Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5071 раз

Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком и кориандром. Попробуйте ;) Опару можно приготовить по рецепту https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
Ингредиенты
- Опара 420 г
- Вода 300 мл
- Соль 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Кабачок 100 г
- Лук зеленый 5-6 перьев
- Мука пшеничная 480 г
- Мука ржаная 140 г
- Кориандр 1 ч.л.
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В контейнер хлебопечки налить воду, добавить соль, сахар, тертый кабачок и рубленный зеленый лук.

Шаг 2 из 5
Всыпать оба вида муки и кориандр,

Шаг 3 из 5
налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки.

Шаг 4 из 5
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке и подавать.

Готово!
Приятного аппетита! :)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой красивый хлебушек. С наполнителями вкус интересный.
19 декабря 2017 14:01
Ответить
Спасибо!
20 декабря 2017 10:39
Ответить
Печенье с двумя видами шоколада
Очень вкусное печенье для любителей шоколада. В состав входит темный ...
05.06.2015, 19:58
Oduvanchik
Пирог с шоколадом и вишней
Вишня с шоколадом - это всегда очень вкусно! Предлагаю приготовить с ...
30.11.2020, 11:39
Yulia.
Хлеб Pane al latte "Fisarmonica"
Рецепт этого вкусного итальянского ароматного молочного хлеба я увид ...
15.01.2012, 15:42
filumena
Вареники с творогом для деток
Вкусные, сладкие и такие сытные. Это национальное блюдо украинской к ...
28.02.2017, 20:49
Marina30
Сочные и сытные чебуреки
Чебуреки с сочетанием говяжьего и свинного фарша, вкусные, сочные и ...
20.11.2011, 15:29
belis07
Печенье из ореховой муки
Прекрасное печенье на каждый день. Готовиться не сложнее обычного пе ...
05.06.2015, 17:10
Oduvanchik
Чесночный хлеб с травами и грецкими орехами
Домашний хлеб с чесноком, орехами и травами - ароматный, мягкий, с х ...
04.12.2015, 14:51
тамара агапитова
Ореховый кекс "Грецкий орех и миндаль"
Представляю Вашему вниманию ароматный ореховый кекс с грецкими ореха ...
13.12.2017, 09:43
ОльгаЧ
Карамельный торт с шоколадным кремом
Великолепный торт, слоистый, сладкий и вкусный. ...
23.09.2014, 00:41
nnoir
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники - отличный вариант завтрака. Даже если вы не очень ...
08.02.2017, 00:09
Pearl