Закусочные булочки от Джейми Оливера
Понравился 1 повару
Просмотрен 5965 раз

Закусочные булочки от Джейми Оливера. Еще один рецепт булочек для пикника не будет лишним, тем более, что выпечка выходит с ароматной, хрустящей корочкой, с нежным мякишем.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 175 мл.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Чеснок 1 зуб.
- Петрушка 2 шт.
- Цедра лимона 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
высыпать муку на стол, добавить сахар, дрожжи.

Шаг 2 из 11
Теплую воду перемешать с солью и вылить в центр. Замесить тесто.

Шаг 3 из 11
Тесто кладем в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на минут 50-60.

Шаг 4 из 11
А тем временем приготовить ароматное масло из сливочного с петрушкой, паприкой, цедрой лимона и чесноком. перемешать и отправить в холодильник.

Шаг 5 из 11
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

Шаг 6 из 11
Форму для запекания смазать половиной ароматного масла и посыпать хлебной крошкой, учитывая борта.

Шаг 7 из 11
тесто разделить на 8 частей и кладем в форму.

Шаг 8 из 11
Смазать остальным ароматным маслом.

Шаг 9 из 11
Оставить в теплом месте для увеличения в размерах.

Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 25-30.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличные булочки!
31 декабря 2018 01:04
Ответить
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном. Если вы выпекаете дома хл ...
06.03.2019, 17:17
lorik26
Песочный пирог с вареньем из черной смородины
Простой песочный пирог - это очень вкусно, а пирог с вареньем еще вк ...
05.09.2019, 14:36
annaA85
Ореховая булка
Ароматная и мягкая булка.
12.11.2012, 18:21
тори
Пицца с яблоками. клубникой и карамелью
Вкуснейший десерт для детей, в основе которого — сладкое песочное те ...
30.05.2018, 22:11
Тория
Жаркое с лечо
Жаркое в горшочках, это блюдо, какое имеет ни с чем не сравнимый осо ...
07.04.2015, 20:28
тамара агапитова
Быстрая пицца на сковороде
Предлагаю рецепт очень вкусной и очень быстрой в приготовлении пиццы ...
15.09.2019, 09:45
star999
Сосиски в тесто домашние
Сосиски в тесто домашние. Невероятно вкусное, нежное и послушное в р ...
08.10.2020, 14:23
lorik26
Домашние мексиканские тако
Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи, наполненной разно ...
27.03.2017, 13:54
lorik26
Трубочки с ревенем
Перед Вами постное печенье в виде трубочек с начинкой из ревеня. Печ ...
18.12.2017, 09:38
ОльгаЧ
Лепешки с зеленью
Вкусные лепешки к супу или просто так. ...
06.04.2015, 22:28
nnoir