Быстрые булочки
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3740 раз

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом быстрых булочек к чаю. Булочки получаются мягкими, вкусными и ароматными. Булочки готовятся на дрожжевом тесте, без опары. Рекомендую приготовить.
Ингредиенты
- Молоко 1 ст.
- Мука 700 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Масло растительное 70 гр.
- Сахар 100 гр.
- Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч.л.
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
В миску влить теплое молоко.

Шаг 2 из 11
Добавить одно яйцо.

Шаг 3 из 11
Добавить растительное масло.

Шаг 4 из 11
Добавить сахар. Венчиком перемешать.

Шаг 5 из 11
Ввести постепенно муку с дрожжами ( муки может понадобиться больше или чуть меньше). Замесить тесто.

Шаг 6 из 11
Тесто поставить в теплое место на 40 минут. После обмять.

Шаг 7 из 11
Тесто выложить на противень. Сформировать рулет.

Шаг 8 из 11
Рулет порезать на равные части.

Шаг 9 из 11
С каждой части сформировать булочку.

Шаг 10 из 11
Верх булочки смазать желтком. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут. Готовность проверяйте по своей духовке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Самое то к чашечке чая!
26 февраля 2021 07:37
Ответить
Большое спасибо
26 февраля 2021 08:11
Ответить
Румяные и аппетитные булочки!
25 февраля 2021 21:32
Ответить
Спасибо.
26 февраля 2021 08:10
Ответить
Пышные какие! Красивые и вкусные!
25 февраля 2021 20:15
Ответить
спасибо большое.
25 февраля 2021 20:49
Ответить
Спасибо большое, девочки.
25 февраля 2021 18:37
Ответить
Отличные булочки!
25 февраля 2021 18:25
Ответить
Какие румяные!
25 февраля 2021 18:10
Ответить
Чиабатта для «ленивых»
Совершенно простой рецепт отличного хлеба, с которым справится даже ...
12.02.2015, 01:59
Елена Калинина
Коржики с зеленью
Хрустящие коржики из песочного теста. ...
31.03.2015, 21:52
AnnaLina
Равиоли с сыром
Равиоли это аналог русского пельменя и украинского вареника. Изделие ...
11.03.2014, 21:24
nnoir
Банановый тарт со взбитыми сливками
Нежный тарт с начинкой из свежих банан и шапочкой из взбитых сливок. ...
07.02.2013, 18:04
Татьяна Маражо
Тыквенные ньокки с луком-пореем и сметаной
Ньокки – традиционное итальянское блюдо, родственник известным нам г ...
27.04.2015, 12:04
OdryParker
Американские булочки с корицей
Американские булочки с корицей (Синнабоны). Это булочки с начинкой и ...
27.06.2020, 12:15
lorik26
Лепешки с сыром
Такие лепешки с сырной (сборной из нескольков видов сыра и зелени) н ...
10.05.2013, 15:27
Татьяна Маражо
Пироги-плетенки с картофелем, колбасой и стручковой фасолью
Замечательные плетеные пироги с сытной начинкой из картофельного пюр ...
04.04.2015, 14:21
OdryParker
Чебуреки на заварном тесте
Невозможно не любить чебуреки. Это хрустящая золотистая корочка, соч ...
22.05.2016, 15:13
тамара агапитова
Булочки "Рачок"
Ароматные хрустящие булочки.
18.04.2012, 20:09
LesKra