Плюшки с корицей на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2213 раз

Плюшки с корицей на кефирном тесте по рецепту готовятся быстро и просто. А получаются вкусными. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 12 булочек.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 400 мл.
- Мука пшеничная 600-650 гр
- Сахар 100+30 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Корица 5-7 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Соль Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В кефир добавляем 100 гр. сахара, соль, соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 13
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Шаг 3 из 13
Всыпаём муку.

Шаг 4 из 13
Замешиваём густое тесто.

Шаг 5 из 13
Для начинки смешиваем 30 гр сахара с корицей.

Шаг 6 из 13
Тесто разделяем на 12 равных кусочков. С каждого кусочка формируем лепешку.

Шаг 7 из 13
Посыпаём её сахаром с корицей.

Шаг 8 из 13
Скручиваём в рулетик.

Шаг 9 из 13
Складываем рулетик пополам.

Шаг 10 из 13
Делаем надрез.

Шаг 11 из 13
Разворачиваем рулетик в месте надреза.

Шаг 12 из 13
Выкладываем плюшки на противень застелённый пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматные плюшки!
11 декабря 2020 12:56
Ответить
Вкусно)
10 декабря 2020 16:07
Ответить
Венские булочки с изюмом
Предлагаю вам испечь воздушные и мягкие венские булочки с изюмом.Так ...
23.10.2013, 22:49
lakshmi
Дрожжевое тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Предлагаю рецепт универсального теста, который я использую давно. П ...
03.12.2016, 11:13
Marina30
Летний творожный пирог с клубникой
Любители чизкейков по достоинству оценят этот вкусный летний пирог! ...
28.07.2012, 11:18
anastasiya_pan
Печенье на ёлочку
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! ...
07.12.2018, 13:20
Тория
Хлеб на сыворотке
Среди разнообразия рецептов выпечки хлеба достойное место занимает р ...
27.04.2020, 13:09
Pearl
Блинчики с гранатом
Вкуснейшие блинчики с гранатовым вареньем. ...
12.03.2014, 18:36
Oduvanchik
Бисквит
Бисквитные торты, без сомнения, самые популярные на планете земля. И ...
28.05.2018, 16:54
тамара агапитова
Пирог а ля "Помещичий"
В оригинальном рецепте "Помещичьего" пирога тесто дрожжевое. Я хотел ...
31.05.2015, 09:45
Marina30
Тирольский пирог с клубникой
Тирольский пирог это не диковинная экзотика, он пришел к нам из Авст ...
09.07.2015, 22:21
Navely
Пирог с вареньем в мультиварке
Предлагаю вам рецепт простого пирога из серии «на каждый день» из пр ...
26.11.2014, 01:02
tanana