Плюшки с корицей на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2172 раз

Плюшки с корицей на кефирном тесте по рецепту готовятся быстро и просто. А получаются вкусными. У меня из указанного количества ингредиентов получилось 12 булочек.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 400 мл.
- Мука пшеничная 600-650 гр
- Сахар 100+30 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Корица 5-7 гр.
- Сода 1 ч. л.
- Соль Щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
В кефир добавляем 100 гр. сахара, соль, соду и тщательно перемешиваем.

Шаг 2 из 13
Вливаём растительное масло и ещё раз перемешиваем.

Шаг 3 из 13
Всыпаём муку.

Шаг 4 из 13
Замешиваём густое тесто.

Шаг 5 из 13
Для начинки смешиваем 30 гр сахара с корицей.

Шаг 6 из 13
Тесто разделяем на 12 равных кусочков. С каждого кусочка формируем лепешку.

Шаг 7 из 13
Посыпаём её сахаром с корицей.

Шаг 8 из 13
Скручиваём в рулетик.

Шаг 9 из 13
Складываем рулетик пополам.

Шаг 10 из 13
Делаем надрез.

Шаг 11 из 13
Разворачиваем рулетик в месте надреза.

Шаг 12 из 13
Выкладываем плюшки на противень застелённый пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ароматные плюшки!
11 декабря 2020 12:56
Ответить
Вкусно)
10 декабря 2020 16:07
Ответить
Тонкие блинчики с отварной индейкой и зеленым луком
Существует масса вариантов начинки для блинов. У меня сегодня отвар ...
23.02.2015, 11:27
Zoya7
Кекс "Три молока"
Известный уже многими кекс , который популярен в Мексике и в Америке ...
05.04.2014, 20:43
Апрель
Как быстро приготовить домашний кефир
Хочу поделится секретом быстрого сквашивания молока. ...
21.02.2014, 16:29
Тория
Блинчики на сметане и молоке
Блинчики приготовленные на молоке с добавлением сметаны получаются о ...
13.02.2022, 01:46
the_dream
Шоколадные блины с вишней и творогом
Отличное сочетание шоколадного вкуса блинов, сладкого ванильного тво ...
11.03.2016, 16:39
HelgaZ
Молочный солёный коктейль с зеленью
А сейчас приготовим молочный, солёный коктейль с зеленью. Этот кокте ...
05.11.2016, 13:14
тамара агапитова
Бриошь
Рецепт из кулинарного журнала. Рецепт был на рассчитан на ручное при ...
21.10.2013, 22:00
Апрель
Молочно-ванильный кисель
Существует множество рецептов приготовления киселя, в основном они и ...
26.04.2016, 22:40
HelgaZ
Быстрый хлеб с картофелем и сыром
Этот рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом или просто нет в ...
30.08.2015, 12:23
lorik26
Пасхальный цветок с цукатами
Пасхальный цветок займёт достойное место на праздничном столе. ...
25.04.2015, 22:51
Елена74