Блины пшенично-ржаные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1151 раз
Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Муку кладем в пропорции 50 на 50 - половина пшеничной и половина (или чуть больше) - ржаной муки.
Ингредиенты
- Молоко 700 мл
- Вода 300 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло растительное 3 ст.л
- Соль щепотка
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 100-150 г
- Мука пшеничная 200 г
- Мука ржаная 250 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Молоко разводим водой. Добавляем взбитые венчиком яйца.
Шаг 2 из 7
Перемешиваем, добавляем щепотку соли и наливаем растительное масло. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Затем добавляем гашеную уксусом соду. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Теперь муку перемешиваем 50 на 50 и просеиваем. Замешиваем жидкое, однородное тесто.
Шаг 5 из 7
Далее разогреваем сковороду. Смазываем ее растительным маслом и выпекаем блины.
Шаг 6 из 7
Каждый блин смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем сахаром.
Готово!
Блины готовы, приятного вам чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Супер рецепт!
9 февраля 2021 11:58
Ответить
Замечательные блинчики.
9 февраля 2021 10:08
Ответить
Блинчики с творогом
Тонкие блинчики на молоке с творогом, бананом и несквиком станут отл ...
26.04.2021, 17:11
Yulia.
Горячий шоколад
Горячий шоколад - вкусный, ароматный и полезный напиток, который под ...
20.03.2018, 21:20
Zoya7
Блины с курицей и твердым сыром
Блины с курицей и твердым сыром. Такие блины я готовила на заморозку ...
29.09.2019, 17:29
ihajse
Ванильный молочный кисель
Молочный кисель - вкус далекого и забытого прошлого. Этот божественн ...
14.04.2021, 08:05
the_dream
Вафли "Вафельное сердце"
Предлагаю приготовить очень вкусные вафли по рецепту, взятому из кни ...
18.06.2020, 10:38
1234tatyana
Ванильный десерт
Густой заварной крем.
29.04.2013, 22:09
leditanja
Британские булочки
Привлекают своим нежным вкусом,мягким мякишем и песочной корочкой... ...
18.11.2012, 20:51
тори
Шоколадный кисель
Очень вкусный шоколадный кисель на молоке. Можно подавать как охлажд ...
20.06.2016, 17:01
HelgaZ
Шоколадный пирог с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный праздничный шоколадный пирог с заварны ...
24.01.2022, 16:14
Yulia.
Шоколадный десерт с заварным кремом
Предлагаю приготовить вкусный и полезный десерт из шоколадного коржа ...
19.11.2020, 11:47
Yulia.