Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блины пшенично-ржаные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1985 раз
    фото рецепта: Блины пшенично-ржаные
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    5 голосов
    Блины пшенично-ржаные. Готовятся они на молоке разведенном водой. Муку кладем в пропорции 50 на 50 - половина пшеничной и половина (или чуть больше) - ржаной муки.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Молоко разводим водой. Добавляем взбитые венчиком яйца.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Перемешиваем, добавляем щепотку соли и наливаем растительное масло. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем добавляем гашеную уксусом соду. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Теперь муку перемешиваем 50 на 50 и просеиваем. Замешиваем жидкое, однородное тесто.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее разогреваем сковороду. Смазываем ее растительным маслом и выпекаем блины.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Каждый блин смазываем кусочком сливочного масла и посыпаем сахаром.

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №6
    Готово!

    Блины готовы, приятного вам чаепития!

    Фото приготовление рецепта: Блины пшенично-ржаные шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Супер рецепт!
    9 февраля 2021 11:58
    Ответить
    Rikki
    Замечательные блинчики.
    9 февраля 2021 10:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам