Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гренки со свининой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4235 раз
    фото рецепта: Гренки со свининой
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Эта вкуснейшая закуска - свинина на гренках. Свинину я буду жарить на сковороде-гриль. Можно эту закуску готовить на природе. Гренки со свининой подаются с двумя соусами.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свиной стейк
    • Тип блюда:Горячее блюдо
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 10

    Хлеб или батон нарезать на удобные кусочки. Выложить в форму, смазать топленным маслом и посыпать сухим чесноком. Отправить в духовку при температуре 200 градусов на минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Молоко довести до кипения и высыпать натертый сыр...

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Перешивая довести молоко пока сыр в нем расплавится.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. В масло влить несколько капель бальзамического уксуса и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Мясо смазать солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Жарить на гриле до готовности. Снять с огня и выложить на доску - пусть отдыхает минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Мясо потом нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Когда гренки чуть остынут, смазать их молочной смесью.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Сверху выложить кусочки мяса и..

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №9
    Готово!

    Полить бальзамическим уксусом с маслом.

    Фото приготовление рецепта: Гренки со свининой шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    АнЮтОчКа
    очень аппетитно выглядят
    17 декабря 2015 02:00
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Аня!
    17 декабря 2015 15:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам