Гренки со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3280 раз
Эта вкуснейшая закуска - свинина на гренках. Свинину я буду жарить на сковороде-гриль. Можно эту закуску готовить на природе. Гренки со свининой подаются с двумя соусами.
Ингредиенты
- Свиной стейк 1-2 шт.
- Молоко 0,5 стакан
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Брынза 2 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Уксус бальзамический 4-7 капель
- Соль по вкусу
- Перец кайен по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной стейк
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Хлеб или батон нарезать на удобные кусочки. Выложить в форму, смазать топленным маслом и посыпать сухим чесноком. Отправить в духовку при температуре 200 градусов на минут 10.
Шаг 2 из 10
Молоко довести до кипения и высыпать натертый сыр...
Шаг 3 из 10
Перешивая довести молоко пока сыр в нем расплавится.
Шаг 4 из 10
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. В масло влить несколько капель бальзамического уксуса и перемешать.
Шаг 5 из 10
Мясо смазать солью и перцем.
Шаг 6 из 10
Жарить на гриле до готовности. Снять с огня и выложить на доску - пусть отдыхает минут 10.
Шаг 7 из 10
Мясо потом нарезать.
Шаг 8 из 10
Когда гренки чуть остынут, смазать их молочной смесью.
Шаг 9 из 10
Сверху выложить кусочки мяса и..
Готово!
Полить бальзамическим уксусом с маслом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень аппетитно выглядят
17 декабря 2015 02:00
Ответить
Спасибо, Аня!
17 декабря 2015 15:10
Ответить
Кабачковая икра, как в магазине
Кабачковая икра, которую продают в магазине, во все времена пользова ...
30.09.2018, 20:44
Zoya7
Кабачково-сырные кексы
Кабачково-сырные кексы - легкая и вкусная закуска. Их можно подать н ...
07.06.2019, 18:26
Лара
Кабачки под соус песто
Кабачки под соус песто. Сейчас как раз сезон кабачков, в это время о ...
28.06.2019, 22:14
ihajse
Фаршированные кабачки свеклой и зеленью
Фаршированные кабачки свеклой и зеленью . Хочу поделиться с вами вку ...
30.05.2017, 20:21
ihajse
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка. Собственно - это маринованные кабачки. Готовится ...
14.06.2017, 12:56
lorik26
Салат из старых кабачков на зиму
Салат из старых кабачков на зиму. Это очень хороший рецепт для перер ...
25.11.2020, 13:15
Nadin 05
Оладьи из овощей с куриным фаршем
Предлагаю вам приготовить оладьи из овощей с куриным фаршем. Пока ещ ...
07.09.2017, 12:23
Елена Калинина
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Кабачковые оладьи - вкусное блюдо, которое нравится многим. Предлага ...
11.06.2016, 16:23
Елена Калинина
Картофельно-кабачковые оладьи из духовки
Горячей закуской называют еду, которую подают перед основным блюдом. ...
30.08.2015, 10:50
Marina30
Летний салат с кабачком
Лето – пора настоящего здорового питания, когда мы можем наслаждатьс ...
22.06.2015, 00:10
asvetlanatur