Хлеб с морковью и итальянскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2909 раз
Невероятно вкусный хлеб с морковью и итальянскими травами. Хлеб мягкий, воздушный. Морковь даст хлебу красивый цвет, а травы неповторимый аромат. Оливковое масло не даст хлебу быстро зачерстветь.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Мука 500-550 гр
- Молоко 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко с водой, добавить морковь, натертую на мелкой терке, итальянские травы, соль и дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Добавить оливковое масло и..
Шаг 3 из 7
Замесить тесто. Выложить под пленку в миску.
Шаг 4 из 7
Через час-два тесто поднимется.
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, сформировать шар и выложить на противень присыпанный манной крупой.
Шаг 6 из 7
Когда хлеб поднимется, аккуратно смазать водой, посыпать чуть манной крупой и сделать надрезы.
Готово!
Выпекать минут 35-40 при температуре 210 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный хлеб, никогда не пробовала с морковью. Очень аппетитный получился 
24 ноября 2015 19:13
Ответить
Горчичный хлеб в хлебопечке
Хлеб получается невероятно вкусным! Не рассыпается, с хрустящей коро ...
20.04.2013, 21:53
Елена Калинина
Ромовая бабка
Давно хотела испечь что-то подобное и тут мне попался рецепт. В архи ...
11.03.2014, 12:01
nnoir
Пирожки жареные с яйцом и щавелем
Пирожки из дрожжевого теста мы готовим не так часто, потому что для ...
31.03.2020, 14:57
Pearl
Пирожки на кефире с сосисками и сыром
Пирожки на кефире с сосисками и сыром - это интересный вариант на ка ...
01.06.2021, 20:34
Yulia.
Домашний белый хлеб в мультиварке
Вкусный, пышный и очень ароматный домашний хлебушек, который можно и ...
12.06.2016, 16:36
Елена Калинина
Постный крекер с зеленью и чесноком
Постный крекер с ароматом зелени и чеснока напомнит о лете. Крекер п ...
03.04.2016, 10:56
Домохозяйка
Пирог-лимонник
Такой пирог получается с приятной несколько крошащейся структурой, а ...
04.03.2017, 19:35
МарияС
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely
Хлеб белый в мультиварке
Приготовить хлеб дома можно даже без духовки, если у вас есть мульти ...
19.08.2020, 11:41
Pearl
Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них з ...
26.10.2020, 13:25
Yulia.
HelgaZ