Хлеб с морковью и итальянскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2624 раз

Невероятно вкусный хлеб с морковью и итальянскими травами. Хлеб мягкий, воздушный. Морковь даст хлебу красивый цвет, а травы неповторимый аромат. Оливковое масло не даст хлебу быстро зачерстветь.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Мука 500-550 гр
- Молоко 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко с водой, добавить морковь, натертую на мелкой терке, итальянские травы, соль и дрожжи. Перемешать.

Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Добавить оливковое масло и..

Шаг 3 из 7
Замесить тесто. Выложить под пленку в миску.

Шаг 4 из 7
Через час-два тесто поднимется.

Шаг 5 из 7
Тесто обмять, сформировать шар и выложить на противень присыпанный манной крупой.

Шаг 6 из 7
Когда хлеб поднимется, аккуратно смазать водой, посыпать чуть манной крупой и сделать надрезы.

Готово!
Выпекать минут 35-40 при температуре 210 градусов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный хлеб, никогда не пробовала с морковью. Очень аппетитный получился 

24 ноября 2015 19:13
Ответить
Хлеб из овсяных отрубей дрожжевой
Хлеб с отрубями определенно более полезный, чем привычный из муки. К ...
22.04.2018, 21:04
tanana
Оладьи с овсяными отрубями
Ну что может быть лучше субботним утром чем пышные мягкие оладушки н ...
21.09.2013, 11:54
tanana
Овсяная каша для ребенка
Овсяная каша из овсяных отрубей в интересном оформлении в виде совы. ...
18.05.2020, 00:54
OdryParker
Торт медовик без муки и сахара
Простой тортик без использования пшеничной муки и сахара. Основу тор ...
22.03.2017, 23:47
OdryParker
Хлеб из овсяных отрубей
Предлагаю вам рецепт простого хлеба из овсяных отрубей. Если кто зна ...
26.03.2018, 23:08
tanana
Батон здоровье
Сегодня приготовим батон с тремя видами отрубей, такой батон очень п ...
20.11.2021, 12:00
the_dream
Диетический шоколадный тортик с годжи
Вариант диетического торта "без масла, муки и сахара!". Торт пропиты ...
18.02.2017, 20:52
OdryParker
Сырные крекеры со сливочным кремом
Легкое красное вино отлично дополнит такая простая в приготовлении и ...
30.11.2015, 21:38
Tamara Shepeleva
Хлеб из отрубей с семечками на кефире
Найти в продаже готовый хлеб с идеальным составом непросто, так поче ...
19.12.2019, 23:11
tanana
Пирожки с курицей без муки
Рецепт пирожков без муки для тех, кто придерживается диеты Дюкана. П ...
30.09.2017, 21:38
OdryParker