Хлеб с морковью и итальянскими травами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2749 раз
Невероятно вкусный хлеб с морковью и итальянскими травами. Хлеб мягкий, воздушный. Морковь даст хлебу красивый цвет, а травы неповторимый аромат. Оливковое масло не даст хлебу быстро зачерстветь.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Итальянские травы 1 ст.лож.
- Мука 500-550 гр
- Молоко 150 мл.
- Вода 150 мл.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединить молоко с водой, добавить морковь, натертую на мелкой терке, итальянские травы, соль и дрожжи. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку и замешиваем тесто. Добавить оливковое масло и..
Шаг 3 из 7
Замесить тесто. Выложить под пленку в миску.
Шаг 4 из 7
Через час-два тесто поднимется.
Шаг 5 из 7
Тесто обмять, сформировать шар и выложить на противень присыпанный манной крупой.
Шаг 6 из 7
Когда хлеб поднимется, аккуратно смазать водой, посыпать чуть манной крупой и сделать надрезы.
Готово!
Выпекать минут 35-40 при температуре 210 градусов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный хлеб, никогда не пробовала с морковью. Очень аппетитный получился 
24 ноября 2015 19:13
Ответить
Ягодный компот на зиму
Летом большое изобилие ягод. Из которых мы с мамой готовим разнообра ...
15.08.2017, 19:56
ihajse
Чай с красной смородиной розмарином и мятой
Чай с красной смородиной, розмарином и мятой. В зависимости от сезон ...
18.04.2020, 21:29
lorik26
Постный кукурузный суп с шампиньонами
Приготовим постный суп с кукурузной крупой и шампиньонами. Суп получ ...
06.07.2021, 11:56
the_dream
Шима блюдо
Рецепт взят из старенькой книги "Таджикская кухня". Следуя строго за ...
30.05.2018, 21:47
Тория
Постный шоколадный кисель
Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или д ...
21.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Манник с кусочками слив
Перед Вами вкусная постная выпечка на основе манной крупы - семолины ...
18.02.2016, 10:55
ОльгаЧ
Лимонный напиток с мятой и зелёным чаем
Когда наступят летние жаркие денёчки, нам очень хочется утолить жажд ...
01.04.2017, 13:03
тамара агапитова
Багеты с шоколадом и миндалем
Ароматные, шоколадные, хрустящие снаружи и мягкие внутри, домашние и ...
03.12.2013, 09:53
ОльгаЧ
Хлебные булочки с миндалем и вяленой клюквой
Вкусный хлеб в виде булочек с миндалем и вяленой клюквой. ...
10.01.2015, 23:02
Татьяна Маражо
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком
Батон смазанный сливочным маслом и чесноком. Из этого количества инг ...
27.03.2016, 16:51
lorik26
HelgaZ