Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хлеб из лепешек

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4591 раз
    фото рецепта: Хлеб из лепешек
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Хлеб из лепешек. Приготовленный таким образом хлеб, выходит очень пышный, мягкий, а благодаря - сливочному маслу и кислому молоку он не будет крошиться при нарезке.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 10

    Подогреть до комнатной температуры кефир или кислое молоко и смешать с мягким сливочным маслом, соль, сахар, дрожжи и ложку муки. Перемешать до однородной массы. Подсыпаем муку и замешиваем тесто, что бы не липло к рукам.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Выложить в миску и оставить на 1-2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Когда тесто поднимется, нужно его обмять.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Разделить на 8-9 частей.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Каждую часть раскатать в лепешку размером с вашу форму для выпечки.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Выложить лепешки друг на друга - стопкой.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Припудрить мукой, накрыть полотенцем и оставить для поднятия.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Когда тесто поднимется, включить духовку на 210 гр. когда нагреется, выставить форму с тестом в духовку. Выпекать минут 30-35.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Остудить хлеб на решетке.

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хлеб из лепешек шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    интересный способ
    23 марта 2017 17:50
    Ответить
    lorik26
    Спасибо большое!!
    23 марта 2017 17:51
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам