Вход

Батон с хреном

Понравился 0 поварам Просмотрен 1493 раз
фото рецепта: Батон с хреном
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда есть время экспериментирую с выпечкой хлеба.Попробовала испечь хлеб,добавив в тесто хрен.Очень вкусно получилось!!!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Слегка подогреваем кислое молоко, разводим в нём дрожжи,добавляем щепотку сахара. Ждём когда дрожжи слегка поднимутся "шапочкой",затем добавляем майонез и хрен. В миску просеиваем муку,добавляем дрожжевую смесь и соль. Вымешиваем тесто,ставим его в тёплое место. Когда тесто поднимется - обминаем его ещё раз,добавляем немного муки(если требуется).

Фото приготовление рецепта: Батон с хреном шаг №1
Шаг 2 из 4

На противень выкладываем силиконовый коврик,формируем из теста батон,сверху делаем надрезы острым ножом.Оставляем батон на расстойку на 30 минут.Затем смачиваем батон водой,посыпаем льняными семечками.

Фото приготовление рецепта: Батон с хреном шаг №2
Шаг 3 из 4

Выпекаем в разогретой духовке при 220 градусах 15 минут,затем ещё 10 минут при 180 градусах.
Готовый хлеб сбрызгиваем водой и даём остыть на решётке под полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Батон с хреном шаг №3
Готово!

Затем нарезаем.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батон с хреном шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам