Молочный хлеб с изюмом
        
        Понравился 0 поварам
        Просмотрен 4388 раз
        
    
    
            Очень вкусный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту  https://vpuzo.com/vypechka/hleb/4026-pshenichnyy-hleb-na-hmelevoy-zakvaske.html
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
        
    
       
    - Теплое молоко 300 мл
 - Размягченное сливочное масло 70 г
 - Соль 2 ч.л.
 - Сахар 3 ст.л.
 - Мука 600 г
 - Опара 300 мл
 - Изюм 70 г
 
        Приготовлениеболее 1 часа
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла, соль и сахар,
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
всыпать муку, затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт",
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
после звукового сигнала добавить изюм.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
Удалось запечатлеть подошедшее тесто :)
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
А вот и свежеиспеченный домашний хлеб!
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 3
        
    
    
    
    
lakshmi,
Спасибо, девочки