Хлеб пшеничный с семечками в мультиварке
- Мука пшеничная 400 г
- Вода 190 г
- Дрожжи пресованные 15 г
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 7 г
- Сахар 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха 12 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Соединить дрожжи (15 г.) и сахар (1 ст.л.), муку (2 ст. л.), добавить теплую воду, оставить в теплом месте на 15-30 минут.
Добавить в дрожжевую опару соль, растительное масло.
Влить остальную воду.
Постепенно добавлять просеянную муку.
Выложить ядра семечек.
Замешивать тесто с мукой и семечками.
Замесить тесто, оставить тесто накрытое полотенцем в теплом месте на 1 час.
За это время тесто подойдет.
Вырезать пергаментную бумагу по размеру мультиварки, выложить пергаментую бумагу на дно чаши мультиварки. Выложить в чашу мультиварки тесто. Включить режим «Йогурт» на 15 минут. После этого, не открывая крышку мультиварки, поменять режим приготовления мультиварки на режим «Хлеб», время 3 часа.
Печь хлеб 2 часа, не прерывая программу готовки перевернуть хлеб, с помощью чаши для приготовления на пару, и печь еще 1 час.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно