Хлеб пшеничный с черносливом в мультиварке
- Мука пшеничная 500 г
- Мука цельнозерновая 100 г
- Дрожжи пресованные 15 г
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 7 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода 1 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Делаем опару соединяем три столовых ложки воды, две столовых ложки муки, столовую ложку сахара и дрожжи.
Оставляем опару бродить 15-20 минут в теплом месте.
После того как опара хорошо подойдёт постепенно добавляем просеянную пшеничную муку, цельнозерновую муку, соль, остальную воду, оливковое масло.
Подсыпая муку замешиваем тесто.
Посуду с тестом накрываем пищевой пленкой, оставляем тесто подходить на час, в теплом месте.
Чернослив нарезаем.
Выкладываем чернослив в тесто для хлеба.
Отправляем хлеб в чашу мультиварки. Выбираем режим приготовления "Хлеб", время приготовления три часа.
Через два часа хлеб переворачиваем, можно взять чашу для готовки на пару. Оставляем хлеб в мультиварке еще на час.
Готовый хлеб должен остыть. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
sisoeva
тамара агапитова
Yulia.