Батон с цельнозерновой мукой

Понравился 0 поварам Просмотрен 71 раз
фото рецепта: Батон с цельнозерновой мукой
(4.76)
575 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить вкусный домашний батон с добавлением цельнозерновой муки. Верх батона будем смазывать сметанкой и посыпать семенами льна. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

В тёплую воду добавляем сахар, соль и хорошенько перемешиваем до полного растворения.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавляем 50 гр пшеничной муки, дрожжи. Хорошо все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №2
Шаг 3 из 10

Ставим в теплое место на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем 100 гр пшеничной муки и 150 гр цельнозерновой. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №4
Шаг 5 из 10

Вливаём растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №5
Шаг 6 из 10

Вымешиваем тесто руками. По необходимости подсыпаём пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №6
Шаг 7 из 10

Ставим тесто в теплое место на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №7
Шаг 8 из 10

Формируем батон, выкладываем его на противень застелённый пергаментом. Делаем в батоне неглубокие надрезы, смазываём верхушку сметаной и посыпаём семенами льна.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №8
Шаг 9 из 10

Ставим противень с тестом в холодную духовку, включаем нагрев на 180 градусов и выпекаем в течении 45-50 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №9
Готово!

Нарезать батон нужно только после полного остывания!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батон с цельнозерновой мукой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивый, вкусный, полезный батон!
23 февраля 2021 13:57
Отличный батон и полезный, смотрится очень аппетитно!
22 февраля 2021 12:48
Аппетитно очень смотрится.
22 февраля 2021 12:33
Похожие рецепты по ингредиентам