Лапша с овощами и куриным мясом

Основные продукты.

Куриную грудку нарезать на тонкие пластинки.

В сковороде на оливковом масле обжарить мясо до румяного цвета.

За это время подготовить все овощи.

Сначала добавляем нарезанные кусочки моркови. Перемешать и оставить на 5 мин.

Затем идут все остальные овощи и натертый на терке имбирь.
Подержать на огне минут 5, перемешивая .

Крахмал развести в бульоне и вылить в сковороду.
Дать соусу загустеть и приправить по вкусу.

Затем добавить замоченную лапшу, хорошо перемешать и снять с огня.
(Лапша быстрого приготовления долгой варки не выдержит и превратится к кашу.)

Приятного аппетита !