Вход

Фаршированные кабачки

Понравился 0 поварам Просмотрен 1045 раз
фото рецепта: Фаршированные кабачки
(4.78)
472 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вот и настал период свежих овощей. Предлагаю рецепт вкусных фаршированных грибами кабачков. Я фаршировала шампиньонами. Но также, грибы можно заменить фаршем.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Берем кабачки и разрезаем вдоль. Затем ложкой аккуратно выбираем всю внутренность, так чтобы стенки были не слишком толстые и разрезаем пополам.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №1
Шаг 2 из 9

Смазываем подсолнечным маслом кабачки, выкладываем на протвень и запекаем в духовке минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №2
Шаг 3 из 9

Пока кабачки готовятся в духовке, мелко нарезаем мякоть кабачков.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №3
Шаг 4 из 9

Грибы мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №4
Шаг 5 из 9

Тонкими ломтиками нарезаем помидор.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №5
Шаг 6 из 9

В разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и добавляем грибы и мякоть кабачков. Солим, перчим. Готовим пока не выпарится вся жидкость.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №6
Шаг 7 из 9

кабачки достаем из духовки и фаршируем.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху выкладываем тонкие ломтики помидоров и посыпаем натертым на крупную терку сыром.

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №8
Готово!

Ставим в разогретую духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фаршированные кабачки шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам