Манник очень прост в приготовлении за счет того, что мало ингредиентов. Никогда не готовившая манник, я однажды остановилась на данном варианте рецепта. Манник настолько получается вкусным, что не хочется пробовать другие варианты его приготовления. По этому рецепту пекла манник как без наполнения, так и с наполнением: яблоки, изюм, мак.
Для приготовления манника с маком понадобятся пол-литра кефира, 1 стакан сахара, 2 стакана манной крупы, мак и чайная ложка разрыхлителя. В данном рецепте используется стакан объемом 200 мл.
Шаг 2 из 5
Смешиваем все ингредиенты. Оставляем на 30 минут, чтобы манная крупа набухла.
Шаг 3 из 5
По истечении 30 минут можно перекладывать смесь в форму для выпекания (не забудьте смазать маслом, если нет антипригарного покрытия).
Шаг 4 из 5
Ставим в духовку и выпекаем 25 - 30 минут (как правило, хватает 25 минут, а готовность манника проверяю зубочисткой). Выпекаем при температуре 180°С. В зависимости от режима духовки манник можно сделать с поджаристой корочкой или с белой.
Готово!
Манник с маком готов. При желании, можно полить сиропом. Приятного чаепития!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Nadin 05
Домохозяйка