Оладьи из шпината и брынзы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7158 раз

Очень вкусные оладушки из полезного, мега-витаминного шпината! Могут пдаваться и горячими и холодными. Вкусным дополнением будет томатный соус или маринованные помидоры.
пасибо за рецепт Оле/suliko2002.
пасибо за рецепт Оле/suliko2002.
Ингредиенты
- Шпинат (змороженный) 400 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Перец белый молотый
- Соль
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Брынза (фета, фетакса, адыгейский, козий) 100- 200 г
- Масло растительное (для жарки) 2 зуб.
- Мука 2 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Шпинат заранее оставить оттаивать. Если - свежий, то промыть, просушить, нарезать.
Взбить яйца, добавить разрыхлитель, муку, соль, перец

Шаг 2 из 5
Добавить подготовленный шпинат и раскрошить сыр (кол-во определяйте - по вкусу и солёности). Тесто должно быть густым.

Шаг 3 из 5
Разогреть хорошо раст.масло, обжарить оладушки с обеих сторон до румяности

Шаг 4 из 5
Выложить на бум.салфетки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, спасибо, Тамара! Очень рекомендую..
8 октября 2014 23:55
Ответить
Ммм, какие вкусняшки! 

8 октября 2014 22:22
Ответить
Татьяна Маражо, спасибо, мы тоже в восторге!
8 октября 2014 21:58
Ответить
Отличные оладушки !
8 октября 2014 15:42
Ответить
Брушетта..вкус Средиземноморья
Легкая закуска со вкусом южного, жаркого лета.. ...
07.07.2012, 01:03
Татьяна Маражо
Брускетта с сахарным горошком и каперсами
Брускетта с сахарным горошком и каперсами. Брускетта это так просто ...
13.07.2017, 16:52
lorik26
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами
Бутерброды из багета с шампиньонами и помидорами. Не одно застолье н ...
23.08.2017, 12:51
ihajse
Багет фаршированный лососем
Фаршированный багет - это отличный семейный завтрак, перекус на рабо ...
01.10.2021, 12:09
тамара агапитова
Сладкие ванильные гренки
Отличный сытный завтрак или неплохой полдник - сладкие ванильные гре ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Луково-сырные гренки
Гренки - хорошее решение для сытного завтрака. Особенно вкусны гренк ...
27.03.2016, 23:48
OdryParker
Горячие бутерброды с грибами и двумя сырами
Быстрые бутерброды - отличный вариант завтрака или перекуса. Я люблю ...
21.11.2015, 02:42
OdryParker
Гренки с плавленным сыром
Если хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак, или просто переку ...
27.03.2016, 00:40
OdryParker
Сладкие гренки на завтрак
Сладкие гренки на завтрак - вкуснейшее блюдо, которое готовится очен ...
18.03.2017, 23:57
Елена Калинина
Кростини с козьим сыром и виноградной сальсой
Эта праздничная закуска покорила и сразила наповал дамскую половину ...
09.05.2012, 22:31
barska