Кабачковые оладьи с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3156 раз
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом.
Ингредиенты
- Кабачок (можно замороженный) 1 кг
- Куриное яйцо 2 шт
- Сметана 2 ст.ложки
- Мука пшеничная ок. 1 стакана
- Лук зеленый пучок
- Укроп пучок
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Кабачок у меня был замороженный, уже в натертом виде. Его нужно было только разморозить и отжать. Если свежий - то чистим, натираем на терке и отжимаем, чтобы не было лишней жидкости.
Шаг 2 из 9
Добавляю к кабачку куриные яйца.
Шаг 3 из 9
Добавляю пару ложек сметаны. Лучше брать сметану пожирнее.
Шаг 4 из 9
Добавляю муку.
Шаг 5 из 9
Перемешиваю.
Шаг 6 из 9
Зеленый лук режу, не очень мелко, добавляю в тесто.
Шаг 7 из 9
Следом добавляю также крупно нарезанный укроп. И лук и укроп тоже подойдут замороженные.
Шаг 8 из 9
Добавляю соль и тщательно перемешиваю.
Готово!
Жарю оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с обеих сторон до готовности. Подаю сразу же, горячими.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Люблю такие вкусняшечки!
9 ноября 2014 23:55
Ответить
Банановое печенье
Вкусное банановое печенье для постных дней. Попробуйте :) За идею ре ...
07.06.2013, 09:52
ОльгаЧ
Шоколадно-банановый брауни
Шоколадно-банановый брауни с рисовой мукой получается очень вкусным ...
03.02.2021, 10:29
Yulia.
Варенье из банановой кожуры с яблоком
Варенье из банановых кожуры с яблоком. Если вы еще не готовили такое ...
20.08.2019, 14:23
lorik26
Бананово-творожное мороженое
Мороженое можно запросто приготовить в домашних условиях. Предлагаю ...
27.02.2021, 21:38
Yulia.
Банановое "эскимо"
Готвится десерт элементарно просто и быстро. Делается порционно, что ...
12.05.2012, 20:22
манюша
Пирог с творогом и бананом
Вкуснейший бананово-творожный пирог. Сочный и мягкий. ...
10.12.2014, 15:58
Oduvanchik
Мороженое из банана с орехами
Мороженое из банана с орехами. Это чудо-рецепт. Всего из одного ингр ...
29.07.2019, 11:33
lorik26
Бананово-клубничный милк-шейк
В летний жаркий день предлагаю освежиться прохладным, сладким, вкусн ...
27.09.2015, 19:56
krasotka13
Фруктовый салат "Каприз"
Салат фруктово-ягодный с шелковицей и черешней будет прекрасным заве ...
03.10.2017, 08:13
Nadin 05
Горячий банановый коктейль
Горячий банановый коктейль. Этот вкусный и сытный напиток универсаль ...
20.07.2020, 16:12
lorik26