Печеночные оладьи

Понравился 1 повару Просмотрен 4119 раз
фото рецепта: Печеночные оладьи
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Я предлагаю вам мой очень простой способ приготовления печеночных оладьев. Оладьи получаются высокими и вкусными.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Лук натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Куриную печень хорошо пробиваем в блендере до однородности. Добавляем чеснок в печеночное пюре.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №1
Шаг 2 из 6

Отправляем к чесноку и лук.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем яйцо, разрыхлитель для теста, соль, перец. Перемешиваем все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №3
Шаг 4 из 6

Теперь всыпаем постепенно муку и замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть жидковатым, но не совсем жидким.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №4
Шаг 5 из 6

В сковороде накаляем растительное масло и выпекаем оладьи с обеих сторон до готовности. Выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла.

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №5
Готово!

Подаем печеночные оладьи с йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печеночные оладьи шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно! И я люблю печень.
16 мая 2015 15:44
Очень аппетитно! laughing
16 мая 2015 10:42
Замечательные оладушки, очень люблю печень!
15 мая 2015 17:30
Похожие рецепты по ингредиентам