Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 6790 раз
Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сыр твёрдый 100 г
- Ветчина 100 г
- Зелёный лук 15 г
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст л
- Соль
- Чёрный молотый перец
- Растительное масло
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Шаг 2 из 6
Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.
Шаг 3 из 6
Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4 из 6
К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Всыпать муку и опять хорошо перемешать.
Готово!
На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю!
27 мая 2012 11:19
Ответить
Очень вкусно!
26 мая 2012 21:43
Ответить
Рикотта
Самый простой вид "добывания" рикотты из 1 баночки кефира или пахты. ...
20.08.2012, 22:54
barska
Заливной закусочный пирог
Закусочный, очень сытный пирог, приготовленный по принципу тарт-тате ...
05.09.2015, 22:00
barska
Кексы на кефире с кокосовой стружкой
Мягкие, нежные вкусные – такими эпитетами вы непременно наградите ке ...
14.12.2019, 14:06
Pearl
Снежок с клубникой
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
19.06.2012, 18:39
Marina30
Окрошка на тане
В нашей семье очень любят окрошку. Мы ее едим не только летом но и ...
21.01.2019, 15:03
Nadin 05
Печенье на кефире с овсяными хлопьями и черносливом
Печенье на кефире с овсяными хлопьями, овсяными отрубями, черносливо ...
14.05.2020, 15:39
lorik26
Быстрый пирог со сливами
Замечательный быстрый пирог со сливами порадует вас нежным кисло-сла ...
09.02.2017, 21:33
Ира Ли
Блины на кефире
Существует множество рецептов блинов, но я каждый рах пытаюсь испроб ...
31.03.2017, 20:40
Ellisa
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Закусночный кекс с грибами
Вкусный и простой в приготовлении закусочный кекс с грибами. ...
26.01.2015, 15:22
GLAVBYX