Картофельные оладьи с ветчиной и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 6790 раз
фото рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
(4.54)
330 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь!
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Ветчину нарезать маленькими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Зелёный лук вымыть, обсушить и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной тёрке. Отжать.
Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

К тёртому картофелю добавить яйцо, лук, сыр, ветчину. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Всыпать муку и опять хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №5
Готово!

На сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать картофельную массу и обжаривать на среднем огне по 3 -4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные оладьи с ветчиной и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Благодарю!
27 мая 2012 11:19
Очень вкусно!
26 мая 2012 21:43
Похожие рецепты по ингредиентам