Вход

Фриттеры яблочные

Понравился 0 поварам Просмотрен 643 раз
фото рецепта: Фриттеры яблочные
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Фриттеры - это иностранное лакомство, сложные оладьи. Фритеррами в Америке могут называть все что угодно, жареное во фритюре. Непередаваемо вкусные оладьи, в которых больше яблок, чем самого теста. Сочные, нежные, ароматные - обязательно попробуйте, неописуемо вкусно!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

К просеянной муке добавить кокосовую стружку, разрыхлитель и корицу (1 ч.л.). Перемешать. Добавить в мучную смесь яйцо, влить яблочный сок (11 ст.л.).

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №1
Шаг 2 из 8

Замесить венчиком тесто. Тесто по консистенции должно быть гуще, чем на обычные оладьи.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №2
Шаг 3 из 8

Яблоки нарезать кубиками (0,5-1 см), удалив сердцевину, и добавить их в тесто.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №3
Шаг 4 из 8

Все тщательно перемешать. Если понадобится, добавьте еще муки, тесто должно быть довольно густым. В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать фриттеры в сковороду ложкой, чуть придавливая, формируя небольшие оладьи.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №4
Шаг 5 из 8

Жарить на небольшом огне, по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяности.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №5
Шаг 6 из 8

Готовые яблочные фриттеры для удаления лишнего жира поместить на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №6
Шаг 7 из 8

Приготовить соус: к яблочному соку (2 ст.л.) добавить сахарную пудру и корицу (0,5 ч.л.). Пудру всыпайте частями и смотрите на консистенцию, которая вам нужна. Все тщательно перемешать и соус готов.

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №7
Готово!

Безумно вкусные яблочные фриттеры подать в теплом виде, полив соусом. В холодном виде эти оладьи не менее вкусны!
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фриттеры яблочные шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересные оладьи! laughing
14 июня 2016 18:02
Точно... и очень вкусные! winked
14 июня 2016 18:47
Аппетитные - приговлю такие!
14 июня 2016 12:11
Пробуйте, очень вкусно!
14 июня 2016 18:47
Похожие рецепты по ингредиентам