Оладьи по этому рецепту получаются пышные, нежные и очень вкусные. Можно приготовить их на кефире, а можно использовать любой фруктовый или ягодный йогурт, который придаст им неповторимый вкус и аромат. Я использовала вишневый йогурт, получилось немного необычно, но очень вкусно!
Перемешиваем тесто еще раз до исчезновения комочков. Муки может уйти чуть больше или меньше, чтобы оладьи получились пышные, тесто должно быть достаточно густое, примерно по консистенции как сметана.
Шаг 5 из 9
Выкладываем тесто столовой ложкой на раскаленную сковороду с достаточным количеством растительного масла.
Шаг 6 из 9
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до готовности.
Шаг 7 из 9
Готовятся такие оладьи очень быстро и их вполне хватит для сытного завтрака для всей семьи.
Шаг 8 из 9
Подавать можно со сметаной, сгущенкой или любым сиропом на ваш вкус.
Готово!
Оладьи получаются ароматные, нежные и пышные. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!