Кабачковые оладьи с мацони
Понравился 1 повару
Просмотрен 3588 раз

Мацони - кисломолочный продукт в грузинской и армянской кухне. По сути, это простокваша, приготовленная из кипяченного молока. Сегодня у нас кабачковые оладьи с мацони. Быстрое, полезное и вкусное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
- Мацони 150 мл
- Кабачок 300 грамм
- Мука пшеничная 6-7 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мацони
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помойте и натрите на терке. Если он старый, то очистите и удалите крупные семечки.

Шаг 2 из 7
Добавьте мацони.

Шаг 3 из 7
А также соль, сахар и соду.

Шаг 4 из 7
Насыпьте муку и перемешайте тесто до однородной, густой консистенции.

Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто.

Шаг 6 из 7
Обжаривайте оладьи со всех сторон до золотистой корочки.

Готово!
Кабачковые оладьи с мацони готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные оладушки Зоечка))
6 октября 2020 09:24
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
6 октября 2020 12:45
Ответить
Винегрет с крабовыми палочками и яйцом
Рецепт всем знакомого салата "Винегрет" с изюминкой в виде добавлени ...
07.02.2015, 23:34
OdryParker
Рагу овощное летнее
Очень простое и вкусное вегетарианское блюдо из всех овощей по сезон ...
20.10.2018, 17:48
тамара агапитова
Картофельные оладьи с тмином
Картофельным блинчикам популярности не занимать: у нас их зовут деру ...
13.01.2016, 19:01
Marina30
Картофельные биточки с куриным мясом
Очень ароматные и нежные картофельные биточки с куриным мясом. Вкусн ...
10.01.2014, 22:22
Татьяна Маражо
Картофель запеченный в омлете
Очень вкусный и сытный вариант приготовления картофеля в домашних ус ...
01.05.2017, 20:02
uliay
Картофельные котлеты с зеленым луком
Очень нежные и мягкие котлеты. Количество муки в рецепте указано при ...
06.02.2019, 00:28
Лара
Картофельное пюре со сливками и моцареллой
То блюдо, которое я хочу предложить, можно подавать самостоятельно. ...
25.01.2019, 21:38
тамара агапитова
Драники с крахмалом
Слово "драники" (дранiкi с белорусского) происходит от старорусского ...
24.12.2017, 13:49
тамара агапитова
Биточки картофельные с пшенкой
Очень вкусные и сытные котлеты для поста. ...
24.01.2014, 13:16
Тория
Картофельные шарики с зеленью и сыром
Картофельные шарики с зеленью и сыром . Хочу поделиться с вами рецеп ...
14.06.2017, 12:19
ihajse