Кабачковые оладьи с мацони
Понравился 1 повару
Просмотрен 3451 раз

Мацони - кисломолочный продукт в грузинской и армянской кухне. По сути, это простокваша, приготовленная из кипяченного молока. Сегодня у нас кабачковые оладьи с мацони. Быстрое, полезное и вкусное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
- Мацони 150 мл
- Кабачок 300 грамм
- Мука пшеничная 6-7 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мацони
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помойте и натрите на терке. Если он старый, то очистите и удалите крупные семечки.

Шаг 2 из 7
Добавьте мацони.

Шаг 3 из 7
А также соль, сахар и соду.

Шаг 4 из 7
Насыпьте муку и перемешайте тесто до однородной, густой консистенции.

Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто.

Шаг 6 из 7
Обжаривайте оладьи со всех сторон до золотистой корочки.

Готово!
Кабачковые оладьи с мацони готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные оладушки Зоечка))
6 октября 2020 09:24
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
6 октября 2020 12:45
Ответить
Пирог в мультиварке
Вкусный сладкий пирог в мультиварке со сметанным кремом и черносливо ...
27.02.2015, 08:17
Тория
Шоколадно творожный пирог
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусный и красивый дв ...
18.02.2022, 03:59
Yulia.
Домашний торт
Домашний торт. Хочу поделится с вами рецептом приготовления торта пр ...
28.02.2020, 22:29
ihajse
Соус из мяты и кефира
Мятный соус на кефире прекрасно подходит к мясу и рыбе, а также к ов ...
29.03.2017, 20:59
тамара агапитова
Пирог на кефире с фруктами
Пирог на кефире с фруктами по рецепту получается очень вкусным из са ...
19.02.2022, 04:05
Yulia.
Тесто на вареники на кислом молоке
Тесто на вареники на кислом молоке. В моей семье все очень любят дом ...
23.08.2017, 13:01
ihajse
Тесто на вареники и галушки
Сегодня хочу представить рецепт приготовления универсального теста д ...
15.02.2016, 21:01
ihajse
Оладушки овсяные
Оладушки готовлю только на хлопьях быстрого приготовления, чтобы они ...
07.01.2017, 20:52
Тория
Торт с клубничной пропиткой и сметанным кремом
Такой торт будет приятно получить любой маме от дочки или внучки. Го ...
12.08.2016, 16:40
Тория
Пончики
Предлагаю приготовить очень вкусные и быстрые пончики. Тесто делаетс ...
17.08.2016, 15:46
Тория