Кабачковые оладьи с мацони
Понравился 1 повару
Просмотрен 3257 раз

Мацони - кисломолочный продукт в грузинской и армянской кухне. По сути, это простокваша, приготовленная из кипяченного молока. Сегодня у нас кабачковые оладьи с мацони. Быстрое, полезное и вкусное блюдо на завтрак.
Ингредиенты
- Мацони 150 мл
- Кабачок 300 грамм
- Мука пшеничная 6-7 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 2 щепотки
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мацони
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок помойте и натрите на терке. Если он старый, то очистите и удалите крупные семечки.

Шаг 2 из 7
Добавьте мацони.

Шаг 3 из 7
А также соль, сахар и соду.

Шаг 4 из 7
Насыпьте муку и перемешайте тесто до однородной, густой консистенции.

Шаг 5 из 7
На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывайте столовой ложкой тесто.

Шаг 6 из 7
Обжаривайте оладьи со всех сторон до золотистой корочки.

Готово!
Кабачковые оладьи с мацони готовы. Подавайте к столу со сметаной, соусами.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные оладушки Зоечка))
6 октября 2020 09:24
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
6 октября 2020 12:45
Ответить
Фаршированные кабачки свиным фаршем из помидорами и сыром
Представляю вашему вниманию вкусное горячее блюдо основным ингредиен ...
18.07.2016, 15:35
ihajse
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Это простое и быстрое блюдо не уступает по вкусу классическому рецеп ...
26.06.2017, 20:36
OdryParker
Кабачки жареные в белковом кляре
Вкусные и сочные кабачки получаются по этому рецепту, именно кляр со ...
17.07.2021, 06:13
the_dream
Малосольные кабачки с аджикой
Малосольные кабачки с аджикой. Это очень вкусно, быстро готовится и ...
22.06.2018, 16:35
lorik26
Суп из фасоли с кабачком
Суп из фасоли с кабачком. Этот суп можно приготовить из консервирова ...
17.06.2019, 15:20
lorik26
Кабачковые оладьи с зеленью
Оладьи из кабачка, с зеленым луком и укропом. ...
09.11.2014, 13:22
tanana
Кабачки жаренные с грибами
Кабачки жаренные с грибами. Такое блюдо можно приготовить и на обед ...
01.03.2022, 14:05
Nadin 05
Пирамидки из кабачков с творожным кремом
Предлагаю вариант приготовления кабачков в виде пирамидок с пикантны ...
02.09.2015, 09:55
Senata
Овощи на мангале в специях с укропом
Прекрасная закуска или гарнир из маринованных в специях овощей. Жаря ...
29.06.2015, 01:52
Oduvanchik
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки - копченной курицей, сыром и консервированной ...
13.07.2016, 18:52
lorik26