Оладьи дрожжевые с зелёным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7270 раз
Предлагаю приготовить на завтрак, вкусные и сытные оладьи с зелёным луком. Оладьи получаются пышные и очень мягкими, при жарке не впитывают в себя растительное масло. Очень вкусно подавать оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300 г.
- Молоко 200 мл.
- Дрожжи живые 20 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Лук зеленый 50 г.
- Масло растительное 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавить просеянную муку и хорошо перемешать, тесто получается как густая сметана.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Лук добавить в тесто и перемешать.
Шаг 5 из 8
Тесто оставить на 30 минут для подъёма.
Шаг 6 из 8
Ложкой выкладываем оладьи на сковороду с раскаленным растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Nadin 05
Люблю с зеленым луком котлеты, а вот оладьи не пробовала, надо приготовить!
12 января 2021 08:59
Ответить