Овощные оладьи из кабачка

Понравился 0 поварам Просмотрен 214 раз
фото рецепта: Овощные оладьи из кабачка
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
16 голосов
Если вам повезло додержать свежий кабачок до середины зимы, то вы можете приготовить аппетитные овощные оладушки. Предлагаю вашему вниманию рецепт таких оладушек. Вы можете по своему вкусу регулировать количество сахара и соли, от этого он будут или сладкими-десертными или солеными.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9

Моем кабачок, удаляем сердцевину и очищаем от кожицы.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 9

Трем кабачок на крупной тёрке

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 9

Добавляем соль, сахар, муку и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 9

Теперь добавляем яйца и ещё раз тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 9

Тесто из кабачка готово. Разогреваем масло на сковороде.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 9

Ложкой выкладываем кабачковое тесто и жарим до образования золотистой корочки на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №6
Шаг 7 из 9

Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые оладушки перекладываем на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Овощные оладьи из кабачка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам