Оладьи кабачковые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5189 раз
Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок (молоденький) 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зелень (лук, укроп) по 0,5 пуч.
- Мука 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
К яйцам добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить.
Шаг 2 из 4
Кабачок натереть на терке. Чуть подсолить, дать постоять минут 10, чтобы пустил сок.
Шаг 3 из 4
Яйца с зеленью расколотить. Добавить муку, перемешать. Тесто как на оладьи. Натертый кабачок добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле оладьи обычным способом.
Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю кабачковые оладья!!!
12 мая 2013 21:15
Ответить
Поскорее бы лето, овощи! Отличные оладьи! 
6 мая 2013 19:04
Ответить
Весна... Хочется уже овощей и зелени побольше! 
5 мая 2013 10:21
Ответить
Лена, мы на одной волне! Вчера сыну готовила примерно также!
5 мая 2013 10:09
Ответить
Походные бутерброды
Впервые я попробовала эти авторские бутерброды, когда мы ходили в по ...
29.08.2014, 00:59
Хозяйка
Горячие бутерброды с мясным фаршем
Горячие бутерброды с мясным фаршем. Любите вкусно и сытно есть утром ...
15.10.2020, 11:41
lorik26
Сладкие гренки с персиком и шоколадным соусом
Вкуснейшие сладкие яичные гренки со свежими персиками и домашним шок ...
24.07.2016, 15:32
HelgaZ
Горячие бутерброды "Мужские"
Быстро, вкусно, сочно и сытно для любого начала дня, а хруст запечё ...
25.05.2014, 21:36
barska
Горячие бутерброды с шампиньонами
Кто любит горячие бутерброды? Я - очень.Поэтому постоянно эксперимен ...
14.02.2014, 17:13
Вьюга
Чиабатта с грибами и моцареллой
Чиабатта с грибами и моцареллой . Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
05.06.2017, 12:37
ihajse
Панини с салями и грибами
Панини с салями и грибами. Панини - это итальянский аналог блюда, к ...
26.11.2018, 15:39
lorik26
Сендвичи с сыром сиртаки и яйцом
Сэндвичи с сиртаки и яйцом можно приготовить на легкий перекус или б ...
18.11.2015, 16:39
OdryParker
Горячие бутерброды с брынзой
Горячие бутерброды - верное решение как для завтрака, так и для пере ...
07.11.2016, 23:25
OdryParker
Салат с крабовыми палочками и домашними сухариками.
Вкусный, достаточно лёгкий (без яиц и картофеля) салат, из серии «я ...
03.02.2012, 13:14
mama Tasi

pinkflamingo1962
тамара агапитова
Елена Калинина
манюша