Оладьи кабачковые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4968 раз

Самый простой, но очень вкусный способ приготовления кабачков.
Ингредиенты
- Кабачок (молоденький) 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Зелень (лук, укроп) по 0,5 пуч.
- Мука 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
- Масло растительное для обжаривания
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
К яйцам добавить измельченную зелень. Посолить и поперчить.

Шаг 2 из 4
Кабачок натереть на терке. Чуть подсолить, дать постоять минут 10, чтобы пустил сок.

Шаг 3 из 4
Яйца с зеленью расколотить. Добавить муку, перемешать. Тесто как на оладьи. Натертый кабачок добавить в тесто, перемешать. Жарить на растительном масле оладьи обычным способом.

Готово!
Подать со сметаной.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Обожаю кабачковые оладья!!!
12 мая 2013 21:15
Ответить
Поскорее бы лето, овощи! Отличные оладьи! 

6 мая 2013 19:04
Ответить
Весна... Хочется уже овощей и зелени побольше! 

5 мая 2013 10:21
Ответить
Лена, мы на одной волне! Вчера сыну готовила примерно также!
5 мая 2013 10:09
Ответить
Сливовый коктейль с пшеничными отрубями
Коктейль на основе кефира, в который добавим сладкую сливу и немного ...
27.07.2016, 13:26
mnat
Снежок с клубникой
Кефир — один из основных продуктов питания детской кухни, он очень п ...
19.06.2012, 18:39
Marina30
Закусночный кекс с грибами
Вкусный и простой в приготовлении закусочный кекс с грибами. ...
26.01.2015, 15:22
GLAVBYX
Оладьи со сгущенкой двойные
Привычные нам оладьи превращаются в аппетитный десерт, если приготов ...
25.11.2020, 15:11
DolcheVita
Оладьи яблочные с корицей
Пышные оладьи на кефире с яблоками хороший вариант для быстрого завт ...
21.03.2021, 17:02
DolcheVita
Шоколадный торт в микроволновке
Шоколадный торт в микроволновке со сметанным кремом - это рецепт на ...
22.08.2021, 13:11
Yulia.
Смузи на кефире с огурцом
Смузи на кефире с огурцом и кинзой. Кинзу можно заменить на петрушку ...
28.01.2018, 18:21
lorik26
Кексы "Ягодные"
С наступлением холодов хочется согреться с чашечкой чая сидя на дива ...
03.02.2014, 11:00
Тория
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком. Попробуйте приготовить вкус ...
26.08.2020, 13:30
lorik26
Кекс на кефире с ежевикой
Вкусная домашняя выпечка с ягодами ежевики - отличное дополнение к с ...
25.11.2015, 21:00
OdryParker