Домашня паста с соусом из копченой курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз

Домашняя паста по вкусовым качествам не идет в сравнение с покупной, это знают и ценят многие из нас .. Предлагаю с соусом из копченого куриного мяса с баклажаном . Очень вкусно !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло оливковое 50 мл.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Куриное мясо копченое 2 окорочка
- Соус томатный 200 мл.
- Сыр маскарпоне 25 шт.
- Специи По вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В мисочку просеять муку, сделать углубление и вылить смесь из 2 яиц и 50 мл. оливкового масла+ щепотка соли.

Шаг 2 из 10
Замесить тесто.

Шаг 3 из 10
Тесто разделить на 2 части, раскатать и разрезать на полоски.

Шаг 4 из 10
Отварить до готовности.

Шаг 5 из 10
Баклажан нарезать на кубики, посолить и оставить на 30 минут.

Шаг 6 из 10
Затем отжать от сока и обжарить до готовности на подсолнечном масле.

Шаг 7 из 10
В сковороду выложить кусочки куриного мяса и томатный соус.
Перемешать и посолить по вкусу.

Шаг 8 из 10
Для придания нежного сливочного вкуса в соус добавить сыр маскарпоне.
Специи по вкусу.

Шаг 9 из 10
Перемешать пасту с соусом.

Готово!
Вкусное семейное блюдо готово !
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
29 июля 2015 18:29
Ответить
Спасибо ! Очень вкусно, это правда )
30 июля 2015 16:04
Ответить
Спагетти с соусом из вяленых помидор и салями
Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленны ...
10.01.2016, 11:23
Marina30
Спагетти с остринкой
Вкусное блюдо с остринкой.
16.08.2014, 23:33
Ленок-Кленок
Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе
Паста с помидором и вяленой свининой в сырном соусе. Очень любим пас ...
20.01.2019, 20:55
ihajse
Паста а-ля Болоньезе
Спагетти болоньезе – одно из самых известных итальянских блюд, получ ...
16.10.2015, 12:20
Marina30
Спагетти с листьями салата и горгонзолой
Паста с горгонзолой приобретает особый вкус. Сыр плавится на горячей ...
06.07.2016, 14:28
mnat
Спагети с тушеным зеленым горошком
Вкусные спагетти с добавлением ароматного горошка обжаренного с луко ...
26.11.2014, 17:20
master
Спагетти с сыром рикотта и беконным соусом
Спагетти с беконом являются одним из первых блюд итальянской кухни.Э ...
13.11.2016, 15:22
star-sky
Спагетти с мидиями
Для любителей морепродуктов, предлагаю приготовить сытное, быстрое и ...
04.08.2016, 13:11
Алеся Козловская
Паста с тунцово-томатным соусом
Рецепт из разряда "студенческих": быстро, вкусно и сытно. И в то же ...
06.02.2016, 00:59
barska
Паста с сыром и кедровыми орехами
Паста с сыром и кедровыми орехами. Предлагаю вам вкусную пасту с сы ...
15.02.2019, 20:09
ihajse