Домашня паста с соусом из копченой курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4156 раз
Домашняя паста по вкусовым качествам не идет в сравнение с покупной, это знают и ценят многие из нас .. Предлагаю с соусом из копченого куриного мяса с баклажаном . Очень вкусно !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло оливковое 50 мл.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Куриное мясо копченое 2 окорочка
- Соус томатный 200 мл.
- Сыр маскарпоне 25 шт.
- Специи По вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В мисочку просеять муку, сделать углубление и вылить смесь из 2 яиц и 50 мл. оливкового масла+ щепотка соли.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто.
Шаг 3 из 10
Тесто разделить на 2 части, раскатать и разрезать на полоски.
Шаг 4 из 10
Отварить до готовности.
Шаг 5 из 10
Баклажан нарезать на кубики, посолить и оставить на 30 минут.
Шаг 6 из 10
Затем отжать от сока и обжарить до готовности на подсолнечном масле.
Шаг 7 из 10
В сковороду выложить кусочки куриного мяса и томатный соус.
Перемешать и посолить по вкусу.
Шаг 8 из 10
Для придания нежного сливочного вкуса в соус добавить сыр маскарпоне.
Специи по вкусу.
Шаг 9 из 10
Перемешать пасту с соусом.
Готово!
Вкусное семейное блюдо готово !
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
29 июля 2015 18:29
Ответить
Спасибо ! Очень вкусно, это правда )
30 июля 2015 16:04
Ответить
Паста спагетти с рукколой и сыром
Паста спагетти с рукколой и сыром. Рецепт от французского повара, пр ...
25.09.2019, 15:44
lorik26
Запеканка из спагетти с ветчиной и беконом
Предлагаю вашему вниманию рецепт очередного экспромта - сытной и апп ...
25.08.2021, 11:34
Marina30
Спагетти а-ля карбонара
Решила побаловать родных макаронами, да не простыми, а спагетти а-ля ...
30.10.2013, 19:17
тортик
Томатная паста с утиным мясом и баклажанами
В моей семье очень любят пасту, конкретных предпочтений нет. Это мож ...
20.07.2017, 14:42
ihajse
Спагетти с телятиной в сливках
Мой муж очень любит пасту, готовлю часто и с разной начинкой. Сегодн ...
25.04.2017, 13:49
ihajse
Спагетти в сливочном соусе с зеленью
Спагетти в сливочном соусе с зеленью. Предлагаю на обед или ужин при ...
28.11.2019, 14:26
ihajse
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Спагетти с курицей в мультиварке
Если вы еще не пробовали готовить спагетти (и пасту вообще) в мульти ...
09.07.2016, 01:54
OdryParker
Паста с яичным соусом
Паста с яичным соусом. В этом рецепте яйца не жарятся, а готовится и ...
07.12.2017, 21:00
lorik26
Паста с авокадо и хамоном
Паста с авокадо и хамоном. Хочу поделится с вами не сложным рецептом ...
31.10.2019, 19:51
ihajse

Anna93
Татьяна Маражо