Домашня паста с соусом из копченой курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3980 раз
Домашняя паста по вкусовым качествам не идет в сравнение с покупной, это знают и ценят многие из нас .. Предлагаю с соусом из копченого куриного мяса с баклажаном . Очень вкусно !
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло оливковое 50 мл.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Куриное мясо копченое 2 окорочка
- Соус томатный 200 мл.
- Сыр маскарпоне 25 шт.
- Специи По вкусу
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
В мисочку просеять муку, сделать углубление и вылить смесь из 2 яиц и 50 мл. оливкового масла+ щепотка соли.
Шаг 2 из 10
Замесить тесто.
Шаг 3 из 10
Тесто разделить на 2 части, раскатать и разрезать на полоски.
Шаг 4 из 10
Отварить до готовности.
Шаг 5 из 10
Баклажан нарезать на кубики, посолить и оставить на 30 минут.
Шаг 6 из 10
Затем отжать от сока и обжарить до готовности на подсолнечном масле.
Шаг 7 из 10
В сковороду выложить кусочки куриного мяса и томатный соус.
Перемешать и посолить по вкусу.
Шаг 8 из 10
Для придания нежного сливочного вкуса в соус добавить сыр маскарпоне.
Специи по вкусу.
Шаг 9 из 10
Перемешать пасту с соусом.
Готово!
Вкусное семейное блюдо готово !
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
29 июля 2015 18:29
Ответить
Спасибо ! Очень вкусно, это правда )
30 июля 2015 16:04
Ответить
Тальятелле с помидорами черри, брынзой, базиликом и оливками
Тальятелле, самая любимая и популярная паста Болоньи, заслуживает ос ...
13.07.2016, 00:03
mnat
Паста с курицей в соусе из цветной капусты
Как за короткое время приготовить простой, вкусный и сытный ужин из ...
11.05.2020, 21:42
MarinaMMI
Паста с кальмарами в соевом соусе
Паста с кальмарами в соевом соусе очень вкусное второе блюдо. Пикант ...
24.03.2015, 23:33
AnnaLina
Паста Орзо со свино-говяжьим фаршем
Хочу предложить вам полезное блюдо из пасты орзо с фаршем. Да-да, им ...
29.05.2016, 12:15
HelgaZ
Пирог - паста
Новый подход к обычному блюду... и ваш ужин заиграет по-новому... К ...
29.10.2016, 16:50
uliay
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой
Гнезда из макарон с яйцом под сырной корочкой. Для это блюда можно и ...
17.10.2017, 17:25
lorik26
Паста с грибным соусом
Вариант для легкого ужина.
19.05.2012, 14:23
ОльгаЧ
Паста А-ля карбонара
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Пред ...
27.05.2020, 10:41
Marina30
Паста с чесноком и маслом
Самый аскетичный вариант приготовления пасты. Еще одно наследие итал ...
26.11.2017, 14:16
тамара агапитова
Паста феттучини с шампиньонами в сметане
Быстрый и вкусный ужин из шампиньонов в сметане и пасты феттучини (л ...
04.04.2016, 12:14
HelgaZ

Anna93
Татьяна Маражо