Спагетти в соусе из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4181 раз
Можно приготовить тушеную свинину и отдельно отварить спагетти, а затем соединить. Но попробуйте сварить эти макароны в соусе из свинины. Поверьте, разница существенная. Спагетти пропитываются этим соусом и вкус их гораздо улучшается.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Паста спагетти 200 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или в кастрюле с толстым дном. Репчатый лук почистить, помыть и добавить к мясу.
Шаг 2 из 7
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с мясом и луком. Налить подсолнечное масло и тушить 10 минут периодически перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить воду и тушить свинину с морковью и луком до готовности. Мне на это потребовалось 25 минут.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Добавить к свинине и овощам.
Шаг 5 из 7
Налить в кастрюлю еще воду. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Довести содержимое кастрюли до кипения и выложить спагетти.
Шаг 6 из 7
Варить спагетти до готовности.
Готово!
Спагетти в соусе из свинины готовы. Подаем на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
21 октября 2015 18:58
Ответить
Паста с курицей, тушеной в сливочно-сырном соусе
Вкуснейшее блюдо!
30.04.2013, 08:51
Елена Калинина
Мясной ужин с пастой и Болоньезе соус
По рецепту идет паста Ригатони,но я думаю это не принципиально важно ...
02.05.2014, 18:55
Апрель
Паста с соусом из куриных желудочков
Часто готовлю это блюдо - и вкусно, и сытно, и полезно! ...
16.08.2013, 23:17
Елена Калинина
Быстрый завтрак из овощей с пастой
Быстрый и очень легкий в приготовлении завтрак из пасты - ракушка и ...
22.10.2016, 15:50
lorik26
Паста фетучини со шпинатом и черри
Паста фетучини приготовлена на желтках, поэтому ее вкус интереснее, ...
29.11.2016, 14:40
mnat
Паста с мясным фаршем и грибами
Паста с мясным фаршем и грибами. Быстрое в приготовлении блюдо, сытн ...
28.04.2020, 16:57
lorik26
Паста с овощами
Пришла пора овощей, поэтому необходимо ловить момент и готовить поча ...
14.06.2015, 22:02
тамара агапитова
Паста с курицей и кабачком
Паста с овощами и курицей очень вкусное и сытное второе блюдо. Его м ...
07.09.2015, 15:49
AnnaLina
Тагльятелле с мидиями в томатном соусе
Аппетитное и очень вкуеное блюдо.
13.01.2015, 10:00
Marina30
Тальятелле с баклажаном и колбасой
Тальятелле с баклажаном и колбасой. Хочу поделиться с вами рецептом ...
03.09.2017, 13:30
ihajse

Лара