Спагетти в соусе из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3618 раз
Можно приготовить тушеную свинину и отдельно отварить спагетти, а затем соединить. Но попробуйте сварить эти макароны в соусе из свинины. Поверьте, разница существенная. Спагетти пропитываются этим соусом и вкус их гораздо улучшается.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Паста спагетти 200 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или в кастрюле с толстым дном. Репчатый лук почистить, помыть и добавить к мясу.
Шаг 2 из 7
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с мясом и луком. Налить подсолнечное масло и тушить 10 минут периодически перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить воду и тушить свинину с морковью и луком до готовности. Мне на это потребовалось 25 минут.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Добавить к свинине и овощам.
Шаг 5 из 7
Налить в кастрюлю еще воду. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Довести содержимое кастрюли до кипения и выложить спагетти.
Шаг 6 из 7
Варить спагетти до готовности.
Готово!
Спагетти в соусе из свинины готовы. Подаем на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
21 октября 2015 18:58
Ответить
Паста из твердых сортов с ветчиной и сыром
Паста из твердых сортов пшеницы с ветчиной и твердым сыром. Ветчину ...
27.06.2016, 17:53
HelgaZ
Паста из твердых сортов в томатном соусе с болгарским перцем
Паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе с болгарским перцем ...
23.07.2016, 23:20
HelgaZ
Паста из твердых сортов с фасолью и овощами
Вкусный и полезный ужин из пасты твердых сортов пшеницы с овощами и ...
02.07.2016, 18:41
HelgaZ
Запеканка из пасты и сосисок
Когда вам приедаются обычные макароны с сосисками, из них всегда мож ...
31.08.2015, 09:38
ONeil
Паста Orzo с вешенками
Если вы мечтаете о макаронах, на которых можно худеть, тогда паста о ...
05.03.2016, 17:24
HelgaZ
Макароны с мясом цыпленка
Макароны с мясом цыпленка - вариант быстрого ужина. Если вы не распо ...
30.08.2018, 00:27
OdryParker
Макароны с плавленым сыром и куриным филе
Макароны из твердых сортов пшеницы с куриным филе и плавленым сыром. ...
06.04.2021, 20:24
YulyaMukuta
Паста Anellini с овощами
Anellini (анеллини) – макаронные изделия в виде небольших колечек. П ...
06.08.2016, 16:32
HelgaZ
Тальятелле со сливочным соусом и сыром
Нежнейшая паста тальятелле со сливочным соусом и сыром. Тонкий чесно ...
28.04.2020, 14:32
1234tatyana
Паста из твердых сортов пшеницы с овощами
Очень люблю макаронные изделия, но предпочтение отдаю только пасте и ...
14.06.2016, 17:46
HelgaZ