Спагетти в соусе из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3712 раз

Можно приготовить тушеную свинину и отдельно отварить спагетти, а затем соединить. Но попробуйте сварить эти макароны в соусе из свинины. Поверьте, разница существенная. Спагетти пропитываются этим соусом и вкус их гораздо улучшается.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Паста спагетти 200 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или в кастрюле с толстым дном. Репчатый лук почистить, помыть и добавить к мясу.

Шаг 2 из 7
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с мясом и луком. Налить подсолнечное масло и тушить 10 минут периодически перемешивая.

Шаг 3 из 7
Добавить воду и тушить свинину с морковью и луком до готовности. Мне на это потребовалось 25 минут.

Шаг 4 из 7
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Добавить к свинине и овощам.

Шаг 5 из 7
Налить в кастрюлю еще воду. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Довести содержимое кастрюли до кипения и выложить спагетти.

Шаг 6 из 7
Варить спагетти до готовности.

Готово!
Спагетти в соусе из свинины готовы. Подаем на второе в обед или на ужин.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
21 октября 2015 18:58
Ответить
Осьминожки для деток из сосисок и спагетти
Детки любят разнообразие в подаче блюд и поэтому предлагаю вашему вн ...
08.11.2020, 10:37
Marina30
Паста спагетти с рукколой и сыром
Паста спагетти с рукколой и сыром. Рецепт от французского повара, пр ...
25.09.2019, 15:44
lorik26
Спагетти с петрушечным песто
Вариант быстрого лёгкого ужина, который не наносит удар по талии и п ...
04.06.2012, 17:51
манюша
Спагетти с шампиньонами и твердым сыром
Простое, но очень вкусное блюдо спагетти с добавлением грибов и твер ...
23.02.2016, 12:06
HelgaZ
Спагетти с тунцом и зеленым луком
Паста всегда здорово. Ее любит и стар и млад. ...
23.05.2014, 00:54
nnoir
Спагетти с сосисками осьминожками
Осьминожки из сосисок и спагетти понравятся вашим детям с первого вз ...
08.12.2019, 13:24
тамара агапитова
Спагетти с ветчиной и чоризо
Спагетти с кусочками копченой ветчины. Пикантность блюду придает кол ...
26.08.2013, 00:36
Татьяна Маражо
Спагетти с томатно - перечным соусом и каперсами
Спагетти с томатно - перечным соусом и каперсами. Очень вкусное и сы ...
05.09.2019, 15:34
ihajse
Спагетти с копченостями в сливочном соусе
Спагетти с копченостями в сливочном соусе. Хочу поделиться с вами ре ...
05.07.2017, 13:55
ihajse
Паста грибная с чесноком
Вкуснейшая паста с грибами и луком, заправленная растительным маслиц ...
28.04.2014, 14:27
Oduvanchik