Спагетти в соусе из свинины
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4236 раз
Можно приготовить тушеную свинину и отдельно отварить спагетти, а затем соединить. Но попробуйте сварить эти макароны в соусе из свинины. Поверьте, разница существенная. Спагетти пропитываются этим соусом и вкус их гораздо улучшается.
Ингредиенты
- Свинина 350 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Паста спагетти 200 грамм
- Лавровый лист 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шампиньоны 150 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свинину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде или в кастрюле с толстым дном. Репчатый лук почистить, помыть и добавить к мясу.
Шаг 2 из 7
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с мясом и луком. Налить подсолнечное масло и тушить 10 минут периодически перемешивая.
Шаг 3 из 7
Добавить воду и тушить свинину с морковью и луком до готовности. Мне на это потребовалось 25 минут.
Шаг 4 из 7
Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Добавить к свинине и овощам.
Шаг 5 из 7
Налить в кастрюлю еще воду. Добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Довести содержимое кастрюли до кипения и выложить спагетти.
Шаг 6 из 7
Варить спагетти до готовности.
Готово!
Спагетти в соусе из свинины готовы. Подаем на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно!
21 октября 2015 18:58
Ответить
Каннеллони с творожной начинкой
Такие каннелони можно приготовить и на завтрак и на десерт. Это самы ...
19.05.2013, 23:25
Татьяна Маражо
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла
Паста в томатном соусе с сыром моцарелла. Такое блюдо из пасты с сыр ...
25.03.2020, 17:01
lorik26
Паста с зеленым песто
Паста с зеленым песто. Всем известный соус песто уже давно адаптиров ...
09.04.2020, 15:18
lorik26
Пирог из пасты с ветчиной и сыром
Яркий летний ужин в кругу семьи. Получилось очень душевно ;) ...
26.07.2012, 11:01
ОльгаЧ
Паста с пангасиусом в сливочном соусе
Что может быть вкуснее пасты с разнообразными соусами. Сегодня приго ...
19.07.2021, 06:25
the_dream
Тальятелле со шпинатом и сливочным сыром
Сытное и очень ароматное блюдо.
30.11.2014, 17:02
Лара
Паста с соусом суго ди помидоро
Итальянская кухня богата соусами, которые особенно часто подаются у ...
29.01.2016, 15:23
OdryParker
Паста со шпинатом
Паста у меня очень вкусная, итальянская, а вот способ приготовления ...
20.03.2019, 22:22
тамара агапитова
Салат А-ля Италия
Очень вкусный, сытный салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром ...
30.04.2020, 23:58
Marina30
Паста запеченная с творогом и сыром
Блюдо для тех, кто любит творог в несладких блюдах. Творог отлично с ...
21.11.2015, 02:59
OdryParker

Лара