Паста с соусом суго ди помидоро
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11868 раз
Итальянская кухня богата соусами, которые особенно часто подаются у пасте. Один из них - томатный соус суго ди помидоро. Он простой, но очень ароматный и вкусный. Такой соус преобразит вкус пасты.
Ингредиенты
- Паста 0,5 пач.
- Томаты в собственном соку 0,5 б.
- Чеснок 1 шт.
- Базилик 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Чеснок мелко режем и выкладываем на сковороду с оливковым маслом. Обжариваем минуту.
Шаг 2 из 8
Помидоры в собственном соку режем кубиками, добавляем на сковороду. Держим на плите минут 10, помешивая.
Шаг 3 из 8
Затем добавляем соль, перец, базилик. Готовим на медленном огне до полного размягчения томатов.
Шаг 4 из 8
Пока соус готовится, отварим пасту по инструкции.
Шаг 5 из 8
Соус перекладываем в блендер и измельчаем.
Шаг 6 из 8
Соус готов.
Шаг 7 из 8
Паста также готова.
Готово!
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет