Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3991 раз
Очень простое, но вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарфа́лле 200 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Баклажаны 200 гр.
- Томаты в собственном соку (400 гр.) 1 банка
- Сыр 50 гр.
- Масло оливковое
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок мелко порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок, примерно 1 минуту.
Шаг 2 из 4
Добавить порезанные на кубики баклажаны (я использовала замороженные, но предварительно разморозила) и обжарить.
Шаг 3 из 4
Затем добавить мелко порезанные томаты. И потушить минут 10.
Фарфалле отварить в кипящей подсоленной воде
Готово!
Готовые фарфалле смешать с томатно-баклажановым соусом.
Подавать горячим, посыпать сверху тертым сыром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тория, Апрель, - спасибо!!!
30 марта 2014 20:12
Ответить
оч.вкусно 
28 марта 2014 21:10
Ответить
Вкусно очень, тоже летом так готовлю!
28 марта 2014 18:12
Ответить
Заморозка баклажанов на зиму - 2 способа
Я очень люблю баклажаны и готова есть их и зимой, и летом. Но баклаж ...
12.09.2015, 15:42
OdryParker
Карныярык - фаршированные баклажаны по-турецки
Представляю Вашему вниманию одно из самых популярных блюд турецкой к ...
28.03.2019, 08:53
ОльгаЧ
Баклажановые рулетики с сыром
Острые закусочные сырки из баклажанов с помидорами и сырками отлична ...
13.08.2016, 22:38
тамара агапитова
Баклажаны на мангале с дымком
Летом мы часто устраиваем у себя во дворе "барбекю пати". Сегодня хо ...
17.08.2017, 23:58
ihajse
Омлет с баклажаном
Сытный завтрак из омлета с баклажаном. Омлет получается очень вкусно ...
02.09.2016, 15:03
HelgaZ
Баклажаны в остром томатном соусе
Предлагаю рецепт для любителей баклажан - "Баклажаны в томатном соус ...
25.10.2016, 12:03
Marina30
Овощи с брынзой на мангале
Сочные овощи на мангале станут чудесным дополнением к шашлыку. Овощи ...
21.08.2018, 21:53
OdryParker
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Овощная икра из баклажан
Предлагаю вам рецепт, который хорошо готовить в сезон овощей - Овощ ...
27.09.2020, 21:46
Marina30
Баклажаны по-сассарезски
Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом ...
16.07.2017, 23:05
OdryParker

mellorn
Апрель
Тория