Фарфа́лле с баклажанами в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3873 раз

Очень простое, но вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Фарфа́лле 200 гр.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Баклажаны 200 гр.
- Томаты в собственном соку (400 гр.) 1 банка
- Сыр 50 гр.
- Масло оливковое
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фарфалле
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Чеснок мелко порезать. В сковороде разогреть оливковое масло. На нем обжарить чеснок, примерно 1 минуту.

Шаг 2 из 4
Добавить порезанные на кубики баклажаны (я использовала замороженные, но предварительно разморозила) и обжарить.

Шаг 3 из 4
Затем добавить мелко порезанные томаты. И потушить минут 10.
Фарфалле отварить в кипящей подсоленной воде

Готово!
Готовые фарфалле смешать с томатно-баклажановым соусом.
Подавать горячим, посыпать сверху тертым сыром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тория, Апрель, - спасибо!!!
30 марта 2014 20:12
Ответить
оч.вкусно 

28 марта 2014 21:10
Ответить
Вкусно очень, тоже летом так готовлю!
28 марта 2014 18:12
Ответить
Баклажаны с чесноком и горьким перцем
Это великолепная закуска как на праздничный стол, так и для повседне ...
22.11.2014, 23:52
Ellisa
Фаршированные баклажаны
Предлагаю вашему вниманию рецепт фаршированных баклажанов, которые п ...
03.10.2018, 19:51
Ellisa
Фаршированные баклажаны
Сегодня у меня простой рецепт, но очень вкусный! Баклажаны фарширова ...
02.12.2018, 16:43
Тория
Баклажаны с помидорами
Закуска знакомая с детства. Жареные баклажаны с помидорами и чесноко ...
06.10.2016, 21:58
тамара агапитова
Крамбл овощной
Крамбл из сезонных овощей под хрустящей аппетитной сырно-овсянной ко ...
03.10.2020, 17:12
MarinaMMI
Баклажаны с помидорами и сыром
Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зи ...
04.08.2016, 17:45
Тория
Закуска из баклажан и шампиньонов
Вкусное блюдо, которое может послужить закуской, гарниром или лёгким ...
27.01.2013, 18:15
barska
 Баклажаны с чесноком маринованые
Очень вкусная, острая закуска из баклажанов. ...
26.01.2014, 12:54
Тория
Закуска из баклажан с брокколи
Овощная закуска, что может быть луче в летнюю пору. ...
30.07.2012, 09:58
Marina30
Баклажаны с сырной начинкой
Пикантная закусочка из баклажанов с двумя видами сыра и вареными яйц ...
20.07.2015, 18:54
Тория