Фарфалле (Farfalle) с соусом а-ля болоньезе

Понравился 0 поварам Просмотрен 8546 раз
фото рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Всеми любимая паста с соусом, беспроигрышный вариант к обеду.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Нарезаем лук крупно и обжариваем его

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №1
Шаг 2 из 8

Очищаем болгарский перец и нарезаем его небольшими полосочками

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №2
Шаг 3 из 8

Отдельно обжариваем фарш

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем кусочки ананаса

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №4
Шаг 5 из 8

Пюрируем помидоры в собственном соку блендером, добавляем к обжаренному луку и перцу. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавляем к овощам обжаренный фарш, и тушим на маленьком минут 10-15, чтобы перемешались все вкусы.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №6
Шаг 7 из 8

В конце по желанию можете добавить соус чили.

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №7
Готово!

Отвариваем Фарфалле (Farfalle), поливаем готовым соусом.
Приятного аппетита=))

Фото приготовление рецепта: Фарфалле (Farfalle)  с соусом а-ля болоньезе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, спасибо, экспериментируем=)) smile
24 ноября 2012 14:30
С ананасом интересно получилось! winked
24 ноября 2012 11:51
Похожие рецепты по ингредиентам