Вход

Паста под соусом из кабачка

Понравился 0 поварам Просмотрен 338 раз
фото рецепта: Паста под соусом из кабачка
(4.26)
5984 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Паста под соусом из кабачка. собственно в этом рецепте два соуса - один из сметаны с мятой и кабачок и для подачи второй соус из сметаны с редисом. Но второй соус можно и не готовить и так будет вкусно.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Уже варятся макароны - у меня бантики. А на сковороде растопить сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарезать лук-порей, листья мяты и мелким кубиком кабачок. Жарить минуты три на минимальном огне.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить паприку.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №3
Шаг 4 из 7

Сметану с вином. Довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №4
Шаг 5 из 7

С пасты слить полностью жидкость и высыпать в соус. Перемешать и тушить еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №5
Шаг 6 из 7

Если будете готовить второй соус для подачи - для второго соуса - редис на мелкую терку и смешать со сметаной. Водрузить сверху блюда.

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста под соусом из кабачка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам