Паста с зеленым песто

Понравился 0 поварам Просмотрен 598 раз
фото рецепта: Паста с зеленым песто
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Паста с зеленым песто. Всем известный соус песто уже давно адаптировали под свои регионы. Собственно - это соус из набора зелени с семечками подсолнуха и сыром. Сыр и пасту берите на вое усмотрение.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7

Подготовьте зелень. Петрушку и укроп нарежьте мелко вместе со стеблями. Мяту нарежьте только листики.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №1
Шаг 2 из 7

Смешайте в блендере зелень, чеснок, перец чили.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №2
Шаг 3 из 7

Забросьте семечки жареные.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №3
Шаг 4 из 7

Раскрошите сыр, влейте оливковое масло, уксус.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №4
Шаг 5 из 7

Сварите пасту в подсоленной воде. Залейте воду с пасты в блендер и перебейте до однородной массы. Воды нужно чуть, только чтобы помочь блендеру перебить густую массу. С пасты слейте полностью жидкость.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №5
Шаг 6 из 7

Залейте пасту соусом. Перемешайте и тушите еще пару минут.

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста с зеленым песто шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам