Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 3141 раз
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.
Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.
Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Домашняя халва
Домашняя халва. Этот десерт готовится просто и быстро всего из трех ...
23.08.2019, 15:03
lorik26
Шоколадно-арахисовая паста
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадно-арахисовой пасты. Она полу ...
21.03.2021, 21:34
YulyaMukuta
Оладьи арахисовые с шоколадными каплями
Нежные и румяные оладьи с орехами и шоколадными каплями получаются и ...
30.07.2020, 17:58
MarinaMMI
Домашняя арахисовая паста
Чем порадовать себя, когда хочется простого, но одновременно очень н ...
05.08.2015, 11:21
ONeil
Арахисовая паста
Предлагаю приготовить знаменитую арахисовую пасту, которую так любят ...
23.05.2016, 23:52
Алеся Козловская
Домашняя арахисовая паста
Бутерброды с арахисовой пастой – любимейший завтрак многих детишек. ...
11.11.2016, 01:56
OdryParker
Жареный арахис в микроволновке
Летом, когда очень жарко и нет желания включать дополнительный источ ...
20.07.2021, 19:18
ОльгаЧ