Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 4688 раз
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.
Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.
Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Макароны с хамоном
Испанский вариант приготовления пасты ...
14.11.2014, 19:17
Zaha
Макароны по - флотски с отварной говядиной
Приготовим макароны по-флотски с отварной говядиной. Быстрый и недор ...
29.03.2017, 11:07
Ира Ли
Паста с беконом
Быстрый вариант знаменитой пасты из итальянской кухни. Для приготовл ...
14.05.2021, 01:52
OdryParker
Макароны в томатном соусе с сосисками
Предлагаю рецепт очень быстрого ужина – макароны в томатном соусе с ...
30.07.2015, 02:27
OdryParker
Канеллони со шпинатом и фетой
Блюдо средиземноморской кухни. Канеллони можно фаршировать различным ...
17.09.2015, 15:53
bvlena
Макароны по-флотски
Очень часто готовлю по этому рецепту ужин. Получается быстро, сытно ...
31.10.2016, 22:09
uliay
Макароны по-флотски с тушенкой
Существует несколько вариантов происхождения блюда макароны по-флотс ...
07.01.2020, 10:21
Marina30
Макаронная запеканка с фаршем
Запеканка из макарон с фаршем. Фарш можно выбирать любой, так же как ...
26.07.2016, 15:39
HelgaZ
Макароны с брокколи и колбасой
Любимый рецепт мужа!
21.12.2014, 21:48
Zaha
Паста с шампиньонами и бужениной
Очень вкусное и сытное блюдо получается из пасты с добавлением обжар ...
21.05.2016, 10:59
OdryParker

Zoya7
Marina30
1234tatyana