Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 4375 раз
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.
Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.
Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.
Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут
Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.
Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.
Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Паста с копчёным лососем в сливочном соусе
Обалденно быстрый и вкусный рецепт итальянской кухни для новичков, х ...
01.01.2013, 22:41
barska
Паста с овощами сыром и клюквой
Паста с овощами, сыром и клюквой. Здесь присутствует очень много ово ...
30.12.2017, 15:06
lorik26
Салат А-ля Италия
Очень вкусный, сытный салат с макаронами, ветчиной, овощами и сыром ...
30.04.2020, 23:58
Marina30
Паста с фасолью
Паста с фасолью под томатным соусом - это блюдо итальянской кухни. Ч ...
16.06.2016, 14:19
lorik26
Паста с грибами курицей и помидором
Паста с курицей, грибами, помидором и сыром. Помимо отличного вкуса ...
05.02.2020, 18:18
lorik26
Паста А-ля карбонара
Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Пред ...
27.05.2020, 10:41
Marina30
Паста с брокколи и шпинатом
Рецепт зеленой пасты - со шпинатом и брокколи. Такое блюдо - отличны ...
27.06.2017, 21:52
OdryParker
Паста с копченой грудинкой и горошком
Паста с копченой грудинкой и горошком. Копченая грудинка отлично под ...
15.08.2017, 12:36
lorik26
Тагльятелле с мидиями в томатном соусе
Аппетитное и очень вкуеное блюдо.
13.01.2015, 10:00
Marina30
Салат с креветками и пастой в греческом стиле
Сытный салат с креветками и пастой в греческом стиле. Интересный и н ...
22.11.2011, 21:15
belis07

Zoya7
Marina30
1234tatyana