Паста А-ля карбонара
Понравился 1 повару
Просмотрен 4176 раз

Паста с различными соусами блюда в основном итальянской кухни. Предлагаю облегченный вариант рецепта пасты Карбонара, но менее жирный. В данном рецепте соус из бекона в томатной заливке с жаренным луком.
Ингредиенты
- Паста 400 гр.
- Бекон 400 гр..
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сливочное масло для жарки
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Орегано по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Чистим и режем мелко репчатый лук и обжариваем на сливочном масле.

Шаг 2 из 9
Добавляем порезанный полосками бекон, перемешиваем и обжариваем несколько минут.

Шаг 3 из 9
Добавляем мелко порезанный чеснок.

Шаг 4 из 9
Кладём в мясной соус ложку томатной пасты, сахарим и солим по вкусу. Варим пасту до готовности.

Шаг 5 из 9
Добавляем немного воды, в которой варилась паста. Перемешиваем и тушим несколько минут

Шаг 6 из 9
В конце добавляем сушеный орегано и базилик.

Шаг 7 из 9
Готовый соус к пасте.

Шаг 8 из 9
Выкладываем соус на пасту. Блюдо готово.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Это очень вкусно!! Фотка хорошая!
27 мая 2020 18:04
Ответить
Благодарю Зоюшка за приятные слова))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Вкуснятина!
27 мая 2020 11:36
Ответить
Спасибо Танюша))
27 мая 2020 18:37
Ответить
Макароны ракушки с голубым сыром
Очень вкусные штучки. Могут быть закуской. ...
05.02.2014, 19:24
nnoir
Макароны Ракушки с сыром на гарнир
Макароны Ракушки с сыром на гарнир получаются очень вкусными с насыщ ...
31.07.2019, 15:22
Nadin 05
Фаршированные ракушки под грибным соусом.
Приятного аппетита!!!
11.08.2012, 05:14
Elia
Макароны с говяжьим фаршем в мультиварке
Зачастую такое блюдо, как макароны с фаршем, получается сухим. Если ...
26.12.2015, 15:33
OdryParker
Ракушки с цветной капустой и колбасками
Ракушки с цветной капустой и колбасками. Вкусное и простое в пригото ...
10.09.2019, 14:15
lorik26
Ванильные молочные макароны
Моя семья очень любит на завтрак сладкие молочные макароны с ванильн ...
07.05.2016, 15:03
OdryParker
Салат с ветчиной макаронами и грибами
Салат с ветчиной, макаронами - ракушки, помидором, замороженным горо ...
22.04.2016, 09:32
lorik26
Ракушки с сосисками и баклажанами в мультиварке
Предлагаю вам приготовить к обеду или ужину ракушки с сосисками и ба ...
08.08.2017, 08:55
Елена Калинина
Ракушки с томатами, сыром и чесноком
Вкусное горячее второе блюдо за 15 минут! Такие макароны любит вся м ...
03.07.2015, 22:35
Тория
Макароны под сметанным соусом с помидором
Макароны под сметанным соусом с помидором - простое и вкусное блюдо ...
23.03.2016, 22:10
lorik26