Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Макароны с фаршем и помидорами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2116 раз
    фото рецепта: Макароны с фаршем и помидорами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Сегодня хочу предложить вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт и для обеда, и для ужина. Особенностью его является то, что в нём фарш практически получается диетическим, без жарки. Он мягкий и нежный.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 8

    Лук мелко нарезаем и вместе с фаршем отправляем на сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Вливаем стакан воды и тщательно перемешиваем. Доводим до закипания и на медленном огне, под закрытой крышкой варим до готовности. Время от времени перемешиваем, чтобы не было больших комочков.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Когда вода полностью испариться, а фарш станет мягким, добавим к нему растительное масло, перемешаем и подержим на огне 1-2 минуты. Убираем с огня, солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Пока фарш готовится, отвариваем в посоленной воде макароны.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Готовый фарш соединяем с макаронами.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Помидоры (у нас из морозильной камеры) нарезаем кубиками, пассеруем 5 минут и отправляем к макаронам с фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Перемешиваем, если нужно перчим и солим. Посыпаем зелёным луком.

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    С помидорами получается сочнее и вкуснее! Отличный рецепт!
    5 февраля 2021 12:40
    Ответить
    Marina30
    Замечательное блюдо))
    5 февраля 2021 11:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо, Машенька!
    5 февраля 2021 08:27
    Ответить
    Rikki
    Вкусно и сытно) Тоже иногда фарш так готовлю. Вкусно.
    5 февраля 2021 08:09
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам