Макароны с фаршем и помидорами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1838 раз
фото рецепта: Макароны с фаршем и помидорами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Сегодня хочу предложить вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт и для обеда, и для ужина. Особенностью его является то, что в нём фарш практически получается диетическим, без жарки. Он мягкий и нежный.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Лук мелко нарезаем и вместе с фаршем отправляем на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №1
Шаг 2 из 8

Вливаем стакан воды и тщательно перемешиваем. Доводим до закипания и на медленном огне, под закрытой крышкой варим до готовности. Время от времени перемешиваем, чтобы не было больших комочков.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №2
Шаг 3 из 8

Когда вода полностью испариться, а фарш станет мягким, добавим к нему растительное масло, перемешаем и подержим на огне 1-2 минуты. Убираем с огня, солим, перчим.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №3
Шаг 4 из 8

Пока фарш готовится, отвариваем в посоленной воде макароны.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовый фарш соединяем с макаронами.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №5
Шаг 6 из 8

Помидоры (у нас из морозильной камеры) нарезаем кубиками, пассеруем 5 минут и отправляем к макаронам с фаршем.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №6
Шаг 7 из 8

Перемешиваем, если нужно перчим и солим. Посыпаем зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Макароны с фаршем и помидорами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С помидорами получается сочнее и вкуснее! Отличный рецепт!
5 февраля 2021 12:40
Замечательное блюдо))
5 февраля 2021 11:43
Большое спасибо, Машенька!
5 февраля 2021 08:27
Вкусно и сытно) Тоже иногда фарш так готовлю. Вкусно.
5 февраля 2021 08:09
Похожие рецепты по ингредиентам