Вход

Паста а ля карбонара

Понравился 0 поварам Просмотрен 1446 раз
фото рецепта: Паста а ля карбонара
(4.14)
2204 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень любим готовить блюда из пасты в семье, наш ответ итальянской карбонаре.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Необходимые продукты для нашей пасты.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №1
Шаг 2 из 10

Нарезаем грудинку небольшими кубиками

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №2
Шаг 3 из 10

Нарезаем чеснок мелко.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №3
Шаг 4 из 10

На оливковом масле обжариваем чеснок, добавляем порезанную грудинку.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №4
Шаг 5 из 10

Ставим варить спагетти.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №5
Шаг 6 из 10

Вбиваем одно яйцо и 5 желтков.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №6
Шаг 7 из 10

Сливаем воду со сваренных спагетти, добавляем много сыра.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №7
Шаг 8 из 10

Затем обжаренную грудинку с чесноком

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №8
Шаг 9 из 10

Вливаем желтки с яйцом и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))))

Фото приготовление рецепта: Паста а ля карбонара шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Татьяна Маражо, мы тоже))) smile
18 февраля 2013 07:02
Очень люблю карбонару !!!
16 февраля 2013 23:33
Похожие рецепты по ингредиентам