Вход

Мини пицца с паштетом и сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 1214 раз
фото рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром
(4.53)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маленькие пиццы с паштетом, огурчиком и сыром.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

В эти пиццы не нужно добавлять ни соль, ни перец, она самодостаточны, единственное что можно добавить, так это зелень. Тесто слоенное бездрожжевое нужно разморозить, разложите пластинки отдельно друг от друга, чтобы в процессе разморозки они не склеились. Откройте банку с паштетом мясным. Разверните сыр.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

Берем один размороженный листочек. Как понять, что тесто разморозилось? Это легко, поднимите его руками, оно должно стать мягкое и пластичное. Берем скалку, и раскатываем в тонкий тонкий квадратик или прямоугольник. Очень тонко. Огурцы я предварительно порезала тонкими соломками. На раскатанный лист теста намазываем паштет, примерно одну четвертую банки, чтобы хватило на остальные листы. Равномерно распределяйте. На самый край не нужно, отступите примерно 1 см от края, его просто смажьте водой, чтобы лучше приклеился. Сверху паштета мясного распределите консервированный огурец. Не стоит добавлять слишком много начинки, будет сложнее в процессе.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

И последний слой - это тертый на самую мелкую терку сыр. Распределяем равномерно. Теперь двумя руками осторожно сворачиваем в рулет, он должен быть плотным, туго натянутым, я про тесто.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Кладем швом вниз рулет и очень острым ножом нарезаем рулет на кусочки, толщина на ваш вкус, я резала где-то 1-1, 5 сантиметра.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Лист предварительно смазываем растительным маслом. Выкладываем мини пиццы на противень. Духовку разогреваем до 250 градусов, и отправляем пиццы на 10 минут, смотрите по внешнему виду, готовность теста видна, оно раздувается и меняет цвет.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №5
Готово!

Вот мини пиццы готовы. Осторожно лопаткой снимаем их с противня и перекладываем на блюдо, украшаем, и занимаемся остальным тестом. Когда они немного застывают еще лучше держат форму, благодаря сыру. Дно поджаривается и начинка держится отлично внутри. Очень выручает меня слоенное готовое тесто, особенно когда неожиданные гости на пороге. Закусочки получаются очень быстро, и гости довольны.

Фото приготовление рецепта: Мини пицца с паштетом и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам