Пицца на гриле с мясным фаршем

Тесто раскатать скалкой любой формы.

Выложить его на горячую сковороду гриль или на обычную. Готовить буквально по 30-40 секунд каждую сторону.

Нагреть другую сковороду с ложкой масла.

Жарить лук с кабачком (кабачок натереть на крупную терку) несколько минут. Важно, что бы кабачок оставался сочным (не сухарем).

Добавить фарш, перемешать. Соли и перчим. Готовим минут пять или семь. Фарш должен посветлеть и должен быть приготовленный и вкусный.

На обжаренное тесто разложить готовый фарш.

Посыпать брынзой или другим сыром.

Выпекать минут пять при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!