Слоенная пицца

У меня дрожжевое тесто на картофельном пюре.

Разделить на четыре части и каждый тонко раскатать.

Жарить на сухой сковороде или на гриле с двух сторон до характерного цвета.

Кода пожарили все коржи, выложить лук и перец и жарить до мягкости или запечь в духовке.

Теперь собираем пиццу.

Первый слой и остальные, смазать майонезом и кетчупом, разложить любую зелень.

Выложить по ломтику лука и перец.

Разложить сыр.

И так каждый слой. На верхний слой я выложила пару ломтиков бекона и колечки горького зеленого перца - для яркости. Каждый слой посыпала итальянскими травами.

Выпекать в духовке при температуре 210 градусов минут 15. Готовую пиццу украсить листиками базилика.

Вот такая она в разрезе. У меня пицца вышла 15 на 15 см.