Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат печеночный Крокусы

    Понравился 1 повару Просмотрен 7064 раз
    фото рецепта: Салат печеночный Крокусы
    (4.43)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Сытный слоеный салат из куриной печени. Салат украшаем в весеннем стиле - цветы крокусы из лука. Несложно, но очень вкусно. Такой салат не будет лишним на праздничном столе.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 9

    Отварной картофель очистить, натереть на крупной терке. Выложить слой на блюдо.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сделать майонезную сеточку. Посолить и поперчить. В дальнейшем все слои промазывать майонезом, солить и перчить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварную морковь очистить и натереть на терке очередным слоем.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Далее выложить нарезанные соленые огурцы.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №4
    Шаг 5 из 9

    После этого очистить отварные яйца, разделить белки и желтки. Желтки натереть на мелкой терке очередным слоем.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Отварную куриную печень натереть на терке, выложить сверху.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Яичные белки натереть на мелкой терке, смешать с укропом. Выложить, как на фото.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Из лука вырезать цветы, серединку цветов выполнить из моркови. Добавить стебли зеленого лука.

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №8
    Готово!

    Салат готов. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Салат печеночный Крокусы шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень красиво и вкусно!
    2 марта 2017 21:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам