Пицца на кабачках с помидорами и сыром

Трем кабачки на терке, солим, отжимаем сок. Добавляем манку, муку и яйцо. Замешиваем тесто.

Тесто готово, оно вязкое должно получится.

Смазываем противень маслом, посыпаем сухарями. Выкладываем ложкой тонко тесто.

Режем помидоры колечками.

Укладываем лук полукольцами, колечки томатов, сверху сыр.

Запекаем в духовке при 200 градусах минут 20-25, следите.

Режем и угощаемся!