Пицца а-ля «Маргарита»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3285 раз
Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не классический, но тоже очень вкусный. Из этого количества теста выйдет две-три пиццы. Неиспользованное тесто можно долго хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, воды, дрожжей, соли, оливкового масла.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем.
Шаг 3 из 8
Минут через 30, форму присыпать манной крупой и разложить раскатанное тесто. Смазать оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Для соуса я смешала мягкий сыр с чесноком на терку и домашним кетчупом.
Шаг 5 из 8
Соус мазать пиццу, разбросать листья базилика - лучше зеленые.
Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики сыра моцарелла и томата. Посыпать итальянскими травами.
Шаг 7 из 8
Отправить в разогретую духовку до 230 гр. и выпекать минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как не назови, а вкусно!
26 апреля 2017 21:51
Ответить
Это да!!! Моцарелла и помидор - это брак навеки))))
26 апреля 2017 22:06
Ответить
Чебуреки с сыром и укропом
Мы привыкли готовить чебуреки из фарша, а сегодня я хочу с вами поде ...
31.08.2020, 11:05
Pearl
Брабантские хлебцы с домашними колбасками или Brabantse worstenbroodjes
Мясные пирожки из нидерландской южной провинции Северный Брабант (Юж ...
12.07.2012, 10:13
Мисс
Пирожки жареные с картошкой
Дрожжевое тесто на молоке и майонезе получается пышным и мягким. Поп ...
29.02.2020, 17:40
Pearl
Пельмени с креветками "Хар Гоу"
Вкусные, аппетитные пельмени из азиатской кухни. Хар гоу самый знаме ...
30.03.2013, 14:02
Marina30
Французский багет
Классический французский багет, который отличается воздушным мякишем ...
07.11.2013, 22:34
тортик
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами.
Когда я увидела этот рецепт, я сразу поняла, что он станет любимым в ...
18.07.2012, 08:47
Мисс
Сырные конвертики во фритюре
Очень вкусные солененькие, хрустящие конвертики с сыром из пресного ...
20.03.2014, 20:36
Oduvanchik
Лепешка с жареным луком и грибами
Лепешка с жареным луком, грибами и перепелиным яйцом. Мягкая лепешка ...
28.10.2019, 14:44
lorik26
Butterkuchen - масляный пирог
Этот пышный пирог- старая добрая немецкая кухня, очень популярен в х ...
08.01.2013, 23:33
barska
Пирожки жареные дрожжевые с капустой
Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте отличное блюда для пер ...
28.04.2020, 12:30
Pearl
тамара агапитова