Пицца а-ля «Маргарита»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3128 раз

Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не классический, но тоже очень вкусный. Из этого количества теста выйдет две-три пиццы. Неиспользованное тесто можно долго хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, воды, дрожжей, соли, оливкового масла.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем.

Шаг 3 из 8
Минут через 30, форму присыпать манной крупой и разложить раскатанное тесто. Смазать оливковым маслом.

Шаг 4 из 8
Для соуса я смешала мягкий сыр с чесноком на терку и домашним кетчупом.

Шаг 5 из 8
Соус мазать пиццу, разбросать листья базилика - лучше зеленые.

Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики сыра моцарелла и томата. Посыпать итальянскими травами.

Шаг 7 из 8
Отправить в разогретую духовку до 230 гр. и выпекать минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как не назови, а вкусно!
26 апреля 2017 21:51
Ответить
Это да!!! Моцарелла и помидор - это брак навеки))))
26 апреля 2017 22:06
Ответить
Закрытая пицца
Закрытая пицца. Это очень вкусная пицца. Советую приготовить. Здесь ...
22.11.2016, 20:46
lorik26
Итальянский пирог с грушей и шоколадом
Рецепт этого пирога найден на одном из кулинарных сайтов. По словам ...
08.07.2015, 23:56
OdryParker
Пицца с грибами и тремя сырами
Пицца с грибами и тремя сырами. Вкуснейшая пицца с тремя видами сыра ...
07.10.2020, 12:26
lorik26
Идеальное тесто для пиццы
В нашей семье пицца частый гость на столе,поэтому я много эксперемен ...
29.11.2012, 22:40
lakshmi
Домашние пельмени
Домашние пельмени. Безусловно если выбирать между покупными и домашн ...
19.12.2020, 15:43
ihajse
Пирог с творогом
Пирог с творогом готовить просто и быстро. Он хорошо будет смотретьс ...
15.12.2015, 17:44
lorik26
Тесто для пиццы
Делаем тесто для пиццы в хлебопечке. Тесто получается мягким. Начинк ...
27.08.2013, 02:25
Апрель
Торт с ягодно - муссовой прослойкой
Чудесный торт с насыщенным ягодным вкусом! ...
15.05.2015, 21:19
Ellisa
Медовик с манным кремом
Тортик нежнейший за счет крема, манка не дает крему полностью впитат ...
10.04.2014, 06:08
Тория
"Наполеон" с шоколадным кремом.
Просто очень вкусно!!!!!
24.07.2012, 21:21
mysj19