Пицца а-ля «Маргарита»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2574 раз
Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не классический, но тоже очень вкусный. Из этого количества теста выйдет две-три пиццы. Неиспользованное тесто можно долго хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, воды, дрожжей, соли, оливкового масла.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем.
Шаг 3 из 8
Минут через 30, форму присыпать манной крупой и разложить раскатанное тесто. Смазать оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Для соуса я смешала мягкий сыр с чесноком на терку и домашним кетчупом.
Шаг 5 из 8
Соус мазать пиццу, разбросать листья базилика - лучше зеленые.
Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики сыра моцарелла и томата. Посыпать итальянскими травами.
Шаг 7 из 8
Отправить в разогретую духовку до 230 гр. и выпекать минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как не назови, а вкусно!
26 апреля 2017 21:51
Ответить
Это да!!! Моцарелла и помидор - это брак навеки))))
26 апреля 2017 22:06
Ответить
Гамбовцы
Уже не первый раз делаю эти булочки и не перестаю удивляться, какие ...
14.05.2018, 16:08
Тория
Блинчики шоколадно-ореховые
Тонкие блинчики — блюдо европейской кухни, вид блинов, приготовляемы ...
30.10.2019, 13:36
Marina30
Вареники с клубникой
Летом можно готовить вареники с фруктами. Возьмите на заметку рецепт ...
21.08.2021, 21:35
Pearl
Пицца с черными оливками и двумя видами колбасы
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней пиццы из двух видов колбас ...
28.04.2021, 10:38
Marina30
Пирог шоколадный постный
Пирог супер экономный, без яиц, сливочного масла, кисломолочных прод ...
16.11.2018, 21:40
тамара агапитова
Блины сырные с укропом
Во многом вкус блинов определяет сорт сыра, поэтому ориентируйтесь н ...
10.12.2018, 14:17
Тория
Булки для бутербродов
Нет ничего проще, чем испечь вот такие булки, которые отлично подойд ...
23.02.2018, 20:05
Zoya7
Песочное печенье
Печенье с добавлением жира всегда получается очень вкусным и рассыпч ...
09.02.2021, 15:53
Yulia.
Гриссини с пармезаном - Grissini con Parmigiano
Гриссини... Какое певучее, музыкальное, чисто итальянское название. ...
12.07.2012, 11:41
Мисс
Пицца с салями, запеченными перцами и помидорами
Пицца одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное бл ...
08.05.2018, 20:46
тамара агапитова