Пицца а-ля «Маргарита»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2924 раз

Пицца а-ля "Маргарита". Почему а-ля, потому, что соус здесь не классический, но тоже очень вкусный. Из этого количества теста выйдет две-три пиццы. Неиспользованное тесто можно долго хранить в морозилке.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Кетчуп 2 ст.лож.
- Сыр мягкий 2 ст.лож.
- Чеснок 1 шт.
- Сыр моцарелла 1 шарик
- Помидор 1 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Базилик по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, воды, дрожжей, соли, оливкового масла.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто и оставить на столе, накрыв полотенцем.

Шаг 3 из 8
Минут через 30, форму присыпать манной крупой и разложить раскатанное тесто. Смазать оливковым маслом.

Шаг 4 из 8
Для соуса я смешала мягкий сыр с чесноком на терку и домашним кетчупом.

Шаг 5 из 8
Соус мазать пиццу, разбросать листья базилика - лучше зеленые.

Шаг 6 из 8
Разложить тонкие ломтики сыра моцарелла и томата. Посыпать итальянскими травами.

Шаг 7 из 8
Отправить в разогретую духовку до 230 гр. и выпекать минут 15.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как не назови, а вкусно!
26 апреля 2017 21:51
Ответить
Это да!!! Моцарелла и помидор - это брак навеки))))
26 апреля 2017 22:06
Ответить
Пицца с грибами и колбасой
Пицца - простой и быстрый пирог. Если есть в холодильнике готовое др ...
26.01.2017, 17:35
Zoya7
Пицца с ветчиной и пореем
Пицца с начинкой из порея с ветчиной. Нежность начинке придает смета ...
06.04.2014, 15:41
Татьяна Маражо
Пицца по деревенски с сосисками
Сытная и очень аппетитныя пицца.
31.03.2015, 07:48
Marina30
Пицца с салями, ветчиной и шампиньонами
Такой домашней пиццей вы можете радовать свою семью хоть каждый день ...
06.02.2017, 13:43
Marina30
Пицца с куриным мясом и белой спаржей
Пицца с начинкой из обжаренного куриного филе с белой спаржей.Норма ...
10.04.2014, 15:16
Татьяна Маражо
Пицца с морепродуками
Пицца с морепродуктами (Pizza con Frutti di Mare) для тех, кто любит ...
14.07.2016, 15:32
Marina30
Булочки-ватрушки
Смачные, пышные, несладкие булочки-ватрушки! К борщу, супу или молоч ...
01.01.2014, 21:09
barska
Пицца с ветчиной и шампиньонами
Всеми любимая домашняя пицца.
30.03.2013, 13:18
Marina30
Пицца с тунцом и кукурузой.
Вкусная и очень сытная пицца.
31.03.2015, 08:01
Marina30
Овощная пицца "Рататуй"
Пицца с овощами. Вкусно, сочно и ароматно !Норма на 2 большие пиццы. ...
21.04.2013, 19:36
Татьяна Маражо