Вход

Пицца на кабачковой основе

Понравился 1 повару Просмотрен 3811 раз
фото рецепта: Пицца на кабачковой основе
3792 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня предложу вам пиццу на основе кабачкового теста, приготовленную в духовке. Это очень лёгкое, вкусное блюдо. Когда кабачковая пицца горячая - она очень нежная, буквально тает во рту, а когда холодная - она прекрасно держит форму. Начинку можно изменять по своему вкусу. Предлагаю вам кабачковую пиццу с колбасой и помидорами. Норма дана на одну пиццу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Для приготовления кабачковой пиццы понадобятся кабачки, мука, манная крупа, яйца, разрыхлитель теста, соль, колбаса полукопчёная, перец чёрный молотый, помидоры.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №1
Шаг 2 из 7

Кабачки натираем на крупной тёрке (если кабачки молодые, то можно косточки не удалять и натирать вместе с кожицей), солим и отставляем в сторону на пол часа. За это время кабачки пустят сок. Сливаем сок, он нам не понадобится.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №2
Шаг 3 из 7

К кабачковой массе добавляем манную крупу, муку, яйца, соль, разрыхлитель теста, перец чёрный молотый. Тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №3
Шаг 4 из 7

Форму смазываем сливочным маслом. Приготовленное кабачковое тесто выливаем в форму. Выкладываем на него колбасу.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №4
Шаг 5 из 7

А также выкладываем кружочки помидоров и маслин. Посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекаем кабачковую пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 180-190 градусов в течении 20 минут. Если кромочка зарумянилась - пицца готова.

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №6
Готово!

Пицца готова, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца на кабачковой основе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Без яиц и колбасы вкусно получилось
31 декабря 2017 13:14
Обалденная пицца, загляденье! love
31 мая 2017 14:29
какая красивая получилась!
30 мая 2017 19:19
Какая вкусная пицца! love
30 мая 2017 17:44
Похожие рецепты по ингредиентам