Постное тесто для пиццы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3760 раз
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем разделяю тесто на 4 части. Из одной пеку пиццу, а 3 отправляю в пакетах в морозильную камеру. И если есть желание испечь пиццу, или пирожок, вынимаем тесто размораживаем и выпекаем.
Ингредиенты
- Мука 500 мл
- Вода 200 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тесто совсем простое, его можно месить вручную, достаточно просто соединить все продукты и месить минут 10. Но гораздо проще замесить в хлебопечке. Наливаем в чашу хлебопечки воду.
Шаг 3 из 8
Добавляем в воду растительное масло.
Шаг 4 из 8
Высыпаем муку.
Шаг 5 из 8
На муку сахар, соль и дрожжи. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 8
Через 2 часа наше тесто готово.
Шаг 7 из 8
Выкладываем тесто в миску, идаём ему ещё немного подняться.
Готово!
Затем разделяем тесто на 4 части, из одной делаем пиццу, а выкладываем в пакеты и отправляем в морозильную камеру, до дальнейшего использования.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Эля, полностью согласна с вами!
29 июня 2017 10:49
Ответить
А тесто для настоящей итальянской пиццы всегда постное!!!
27 июня 2017 22:08
Ответить
Тарт с луком пореем и ветчиной
Сырный пирог с луком-пореем – очень вкусный, быстрый и простой в при ...
28.01.2016, 17:24
Marina30
Сухие лепешки с зеленым луком
Лепешки из такого теста получаются слегка похожими на лаваш и идеаль ...
03.04.2014, 18:50
Oduvanchik
Финский овсяный хлеб
Этот хлеб готовится обычно очень просто в духовке, но у меня тот вар ...
09.10.2014, 00:26
barska
Арнауты
Арнаутами называются украинские пшеничные булочки с необычной формов ...
14.08.2016, 02:04
lakshmi
Хлеб пшеничный
Если Вы печете домашний хлеб, то можно воспользоваться мультиваркой. ...
09.08.2019, 11:33
Pearl
Бородинский хлеб
Очень вкусный домашний хлеб. Ароматный и мягкий. ...
23.03.2015, 13:46
Vallen.St
Пицца закрытая мясная с зеленью
Пицца эта очень сочная, очень вкусная и весьма сытная! Пробуйте и не ...
08.04.2014, 19:08
Oduvanchik
Пшеничный хлеб на сметане
Вкусный хлеб с нежным мякишем.
30.11.2014, 16:12
тамара агапитова
Хлеб с чесноком и луком в хлебопечке
Хлеб вкусный. Не слишком высокий, но имеет очень интересный вкус. ...
04.06.2014, 14:40
nnoir
Пицца Александровская
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и аппетитной домашней пиццы, ...
13.10.2021, 11:09
Marina30