Постное тесто для пиццы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4878 раз
Этим рецептом пользуюсь уже много лет. Замешиваю оду порцию, затем разделяю тесто на 4 части. Из одной пеку пиццу, а 3 отправляю в пакетах в морозильную камеру. И если есть желание испечь пиццу, или пирожок, вынимаем тесто размораживаем и выпекаем.
Ингредиенты
- Мука 500 мл
- Вода 200 г
- Дрожжи сухие быстродействующие 8 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тесто совсем простое, его можно месить вручную, достаточно просто соединить все продукты и месить минут 10. Но гораздо проще замесить в хлебопечке. Наливаем в чашу хлебопечки воду.
Шаг 3 из 8
Добавляем в воду растительное масло.
Шаг 4 из 8
Высыпаем муку.
Шаг 5 из 8
На муку сахар, соль и дрожжи. Включаем программу *Замес дрожжевого теста*.
Шаг 6 из 8
Через 2 часа наше тесто готово.
Шаг 7 из 8
Выкладываем тесто в миску, идаём ему ещё немного подняться.
Готово!
Затем разделяем тесто на 4 части, из одной делаем пиццу, а выкладываем в пакеты и отправляем в морозильную камеру, до дальнейшего использования.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Эля, полностью согласна с вами!
29 июня 2017 10:49
Ответить
А тесто для настоящей итальянской пиццы всегда постное!!!
27 июня 2017 22:08
Ответить
Шарлотка с яблоками и свежей мятой
Нежная выпечка. Готовим в мультиварке. ...
30.06.2014, 22:04
tanana
Итальянская фоккача с вишней
Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, которую готовят из различны ...
03.08.2015, 00:20
Navely
Пицца "домашняя"
Пицца - это национальное блюдо, которое пришло к нам из Италии. Вари ...
29.11.2017, 12:57
uliay
Рулет "Тигровый"
Этот рецептик увидела на одном форуме, хозяйки обсуждали рецепты, де ...
10.04.2014, 06:58
Тория
Хот-дог в домашних условиях
Предлагаю вам приготовить хот-дог в домашних условиях. Булочки для х ...
30.11.2020, 18:19
YulyaMukuta
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi
Итальянский апельсиновый кекс - чамбеллоне (Ciambellone)
Прекрасная выпечка к завтраку. Также порадует Ваших гостей. ...
10.09.2012, 12:23
Мисс
Кулич на сметане
Предлагаю рецепт вкусного кулича. Хоть праздник уже прошел,но следую ...
23.04.2015, 16:51
Вьюга
Пицца с сырокопчёной колбасой
Пицца на дрожжевом тесте с сырокопченой колбасой и сыром. Соус для п ...
30.01.2022, 11:00
YulyaMukuta
Яблочный пирог - sour cream apple pie
Ещё один яблочный пирог с нежной начинкой - сметанным суфле с яблока ...
22.10.2012, 14:18
манюша

тамара агапитова