Тесто для тонкой пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3587 раз
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто. Его можно хранить 1 - 1,5в морозильной камере
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Муку обязательно нужно просеять.
Шаг 3 из 7
В муку добавляем дрожжи, сахар, соль и воду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем масло и продолжаем замешивать, пока тесто полностью не соединится с маслом. Прикрываем его плёнкой и ставим в тёплое место подходить.
Шаг 6 из 7
Через час тесто увеличилось в 3 раза. Обминаем его. Оно нежное, мягкое.
Готово!
Выкладываем тесто на противень и нежно пальчиками распределяем по противню смазанному маслом. Можно готовить пиццу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это самое лучшее тесто для пиццы!!!
8 февраля 2018 17:34
Ответить
Салат "Цветок"
Простой и вкусный салат.
05.05.2013, 10:19
Елена Калинина
Салат Новогодний
Салат который часто готовят на Новый год, не справедливо называть ег ...
28.04.2015, 19:39
Тория
Весенний слоеный салатик
Состав салата вообщем-то обычный, но за счет приготовления его слоям ...
22.06.2014, 11:39
tanana
Пицца сливочно - мясная
Вкусная острая сливочная пицца.
02.03.2015, 21:58
ihajse
Оливье с луком и картофелем
Оливье с луком и картофелем получается очень сытным и вкусным. В Оли ...
10.02.2021, 11:26
Nadin 05
Салат Столичный с колбасой
Во многих салатах колбаса может заменить мясо, поэтому рецепты салат ...
31.10.2019, 10:51
Marina30
Салат из огурца и колбасы
Предлагаю вам рецепт простого салата с колбасой, огурцом, яйцом и пл ...
03.03.2020, 21:25
YulyaMukuta
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком. ...
10.03.2018, 16:36
ihajse
Колбасно-сырное суфле
Колбасно-сырное суфле - простая, но очень вкусная закуска, которую м ...
05.08.2017, 20:57
Елена Калинина
Салат с колбасой и свежими огурцами
Простой и очень вкусный салатик, который можно быстро приготовить к ...
26.07.2021, 17:21
Елена Калинина
