Тесто для тонкой пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3625 раз
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто. Его можно хранить 1 - 1,5в морозильной камере
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Муку обязательно нужно просеять.
Шаг 3 из 7
В муку добавляем дрожжи, сахар, соль и воду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем масло и продолжаем замешивать, пока тесто полностью не соединится с маслом. Прикрываем его плёнкой и ставим в тёплое место подходить.
Шаг 6 из 7
Через час тесто увеличилось в 3 раза. Обминаем его. Оно нежное, мягкое.
Готово!
Выкладываем тесто на противень и нежно пальчиками распределяем по противню смазанному маслом. Можно готовить пиццу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это самое лучшее тесто для пиццы!!!
8 февраля 2018 17:34
Ответить
Мини пиццы
Простой и быстрый рецепт закуски из слоенного теста. ...
26.01.2014, 16:47
Тория
Пицца с охотничьими колбасками и помидором
Предлагаю вашему вниманию простую, бюджетную и быструю пиццу на слое ...
12.11.2020, 13:41
yulia1995
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте — кулинарное изделие, пользующееся спросом во всём м ...
06.12.2018, 12:08
Marina30
Пицца на слоенном тесте
Пицца на слоеном тесте с жаренным баклажаном и луком. Ну очень все п ...
22.08.2016, 23:09
lorik26
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами
Пицца на слоеном тесте с ветчиной и помидорами готовится легко, без ...
26.04.2021, 09:22
Nadin 05
Закусочные "Наполеончики"
Рецепт праздничной закуски, которая всегда сметается гостями первой ...
04.08.2015, 20:41
barska
Открытый пирог на слоеном тесте
Сочный пирог на хрустящем слоеном тесте хорош и на ужин и на завтрак ...
29.12.2018, 22:19
tanana
Торт "Наполеон" из слоеного теста
"Наполеон" - классический торт, который готовится из слоеного теста ...
24.11.2016, 21:12
uliay
Слойки с консервой тунец
Рыбная консерва довольно незатейливый ингредиент, который отлично по ...
25.03.2021, 18:07
DolcheVita
Пицца Елочка
Пицца «Елочка» из слоеного теста с любимой начинкой – привычное блюд ...
28.02.2016, 02:06
OdryParker
