Тесто для тонкой пиццы
Понравился 1 повару
Просмотрен 3661 раз
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто. Его можно хранить 1 - 1,5в морозильной камере
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стак.
- Вода 0,5 стак.
- Соль щепотка
- Масло оливковое 1,5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Муку обязательно нужно просеять.
Шаг 3 из 7
В муку добавляем дрожжи, сахар, соль и воду. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем масло и продолжаем замешивать, пока тесто полностью не соединится с маслом. Прикрываем его плёнкой и ставим в тёплое место подходить.
Шаг 6 из 7
Через час тесто увеличилось в 3 раза. Обминаем его. Оно нежное, мягкое.
Готово!
Выкладываем тесто на противень и нежно пальчиками распределяем по противню смазанному маслом. Можно готовить пиццу!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это самое лучшее тесто для пиццы!!!
8 февраля 2018 17:34
Ответить
Рулет из лаваша со шпротами
Мы все привыкли что лаваш, это для быстрого перекуса, ну или использ ...
10.01.2017, 21:53
Тория
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром в СВЧ
Рулеты из лаваша с курицей, грибами и сыром - отличный вариант для з ...
21.03.2017, 20:08
Елена Калинина
Пицца "Uno momento"
Всеми любимое блюдо пицца, предлагаю быстрый вариант завтрака и экон ...
23.06.2012, 09:19
Marina30
Закусочный рулет из лаваша
Закусочный рулет из лаваша с освежающим соусом. Соус из майонеза с о ...
19.06.2015, 15:41
lorik26
Быстрый штрудель в лаваше
Тесто из лаваша универсально и из него можно готовить как закуски, т ...
24.12.2016, 21:35
Pearl
Закусочные трубочки из лаваша и сыра
Вкусные и лёгкие в приготовлении закусочные палочки. Особенно они вк ...
11.10.2015, 22:10
тамара агапитова
Рулет с лаваша с начинкой
Представляю Вашему вниманию рулет из лаваша, универсальная закуска к ...
24.08.2015, 13:04
ihajse
Сырные чипсы из лаваша
Предлагаем Вам новую оригинальную закуску на быструю руку – чипсы из ...
14.03.2016, 09:48
viks356
Лаваш с сыром и луком - порей на мангале
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень арома ...
08.05.2017, 13:36
ihajse
Закуска из лаваша с огурцами и кукурузой
Очень быстрый рецепт закуски, который не требует предварительного пр ...
04.04.2015, 00:04
OdryParker
