Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3285 раз

Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.

Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.

Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.

Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.

Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.

Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Картофельная пицца с яйцом
Картофельная пицца с яйцом, беконом и сыром. Очень вкусная пицца, не ...
18.09.2017, 16:03
lorik26
Пицца с сардельками и сыром Моцарелла
Пицца - открытый итальянский пирог, который прочно занял свое место ...
06.05.2021, 18:06
Zoya7
Пицца с грибами и редисом
Пицца с жареными грибами - шампиньон, мясом копченой курицы, редисом ...
24.04.2017, 15:04
lorik26
Пицца наоборот
Пицца наоборот или пирог из фаршированных шариков )) Идею приготовл ...
13.11.2015, 20:20
Татьяна Маражо
Пицца с бужениной и болгарским перцем
Вкусную и тонкую пиццу на основе дрожжевого теста готовить легко. Ин ...
03.01.2017, 16:30
mnat
Идея для завтрака или перекуса
Идея для завтрака или перекуса. Блюдо состоит из лепешек, которые го ...
18.10.2017, 15:47
lorik26
Пицца грибная
Пицца любимое блюдо моей семьи. Чтобы ускорить процесс приготовления ...
29.06.2015, 23:07
тамара агапитова
Пицца с копченой колбасой и перепелиными яйцами
Красивая, яркая пицца с копченой колбасой, отварными перепелиными яй ...
04.08.2016, 20:16
HelgaZ
Пицца с помидорами и сыром
Почти "Маргарита", самая классическая пицца в итальянской кухне. Поч ...
26.07.2015, 22:16
Татьяна Маражо
Пицца с луком и колбасой
Легкая пицца без сыра
16.10.2014, 11:05
Zaha