Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 471 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентТесто для пиццы
- Тип блюдаПолдник
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Мини пицца с курицей и помидорами черри
Кто не любит пиццу, таких людей очень мало или вообще нет. Представл ...
21.09.2015, 14:47
ihajse
Пицца с яблоком и беконом
Пицца с яблоком и беконом. Тесто для пиццы можно приготовить по этом ...
11.12.2016, 15:23
lorik26
Пицца с цветной капустой
Если вы, как и я, любите цветную капусту, то почему бы не попробоват ...
17.07.2015, 00:00
OdryParker
Пицца домашняя с салями, помидорами и оливками
Сегодня мы приготовим пиццу с салями, помидорами и оливками. Очень с ...
24.01.2016, 11:28
ihajse
Пицца с двумя видами колбасы
Вкуснейшая домашняя пицца с двумя видами колбас – молочной и сервела ...
28.11.2015, 23:06
OdryParker
Сырная пицца с помидорами
Хочу предложить вам приготовить очень вкусную и сочную сырную пиццу ...
13.03.2017, 20:55
ihajse
Быстрый пирог с индейкой и шампиньонами
Таким пирожком можно себя побаловать даже утром выходного дня. Тесто ...
02.07.2015, 21:36
nnoir
Пицца "Неаполитана"
Один из вариантов неаполитанской пиццы - это начинка из салями, тома ...
09.12.2012, 21:41
lakshmi
Пицца - рулет с копченой курицей и помидорами
Представляю вашему вниманию приготовления в домашних условиях пиццу ...
26.10.2015, 20:39
ihajse
Пицца с морепродуктами
Что может быть вкуснее пиццы? Наверняка вся семья обрадуется, узнав, ...
24.08.2018, 00:59
OdryParker