Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 3150 раз

Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто для пиццы
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.

Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.

Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.

Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.

Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.

Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.

Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Пицца с фаршем и помидорами черри
Тесто для пиццы можно сделать самостоятельно либо приобрести готовое ...
01.09.2016, 21:02
HelgaZ
Пицца с копченой колбасой и перепелиными яйцами
Красивая, яркая пицца с копченой колбасой, отварными перепелиными яй ...
04.08.2016, 20:16
HelgaZ
Пицца с колбасой и замороженными помидорами
Я пиццу буду готовить из копченной колбасы, шампиньона, красного лук ...
20.11.2015, 00:17
lorik26
Пицца с куриным филе и ананасом
Однажды в кафе заказывала аналогичную пиццу, но т.к. это было давно ...
27.04.2014, 04:09
МарияС
Пицца с яблоками и грецкими орехами
Это пицца не имеет ярко выраженного сладкого вкуса. Минимум сахара, ...
27.04.2014, 04:13
МарияС
Пицца с брокколи и моцареллой
Пицца может быть вкусной и не имея в составе колбасы (для особо треб ...
27.04.2014, 03:43
МарияС
Пицца сытная
Пиццу готовим все по разному.Но побывав в Италии, убедилась, что там ...
26.07.2015, 10:48
тамара агапитова
Пицца с бужениной и болгарским перцем
Вкусную и тонкую пиццу на основе дрожжевого теста готовить легко. Ин ...
03.01.2017, 16:30
mnat
Пицца с мясным фаршем
Пицца с начинкой из котлетного фарша с говядиной , репчатым луком и ...
17.05.2015, 23:17
Татьяна Маражо
Мини-пицца
Очень быстрые и простые в приготовлении мини-пиццы. Рецепт для тех у ...
06.02.2013, 18:08
Julcha