Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 331 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентТесто для пиццы
- Тип блюдаПолдник
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Пицца на гриле с мясным фаршем
Пицца на гриле с мясным фаршем, кабачком и брынзой. Я уже готовила т ...
30.06.2016, 15:16
lorik26
Пицца "Кальцоне"
Кальцоне - это закрытый итальянский пирог, который является одной из ...
26.04.2018, 21:13
Evangelina
Пицца с морепродуктами
Вкусная пицца с "начинкой" из морского коктейля, помидоров и сыра. Т ...
28.01.2017, 00:00
OdryParker
Пицца грибная
Пицца любимое блюдо моей семьи. Чтобы ускорить процесс приготовления ...
29.06.2015, 23:07
тамара агапитова
Пицца с кальмарами
Пицца с кальмарами - это блюдо для тех, кто любит морепродукты и пиц ...
09.04.2016, 01:00
OdryParker
Пицца с креветками и каперсами
Каперсы, обладают кислинкой, которая хорошо сочетается с рыбой, море ...
26.02.2012, 14:41
МарияС
Пицца с брокколи и моцареллой
Пицца может быть вкусной и не имея в составе колбасы (для особо треб ...
27.04.2014, 03:43
МарияС
Пицца процессор
Сегодня без пиццы сложно представить сытный завтрак, молодежную вече ...
12.02.2018, 15:41
Marina30
Сливочная пицца с лососем и соусом песто
Очень люблю пиццу и стараюсь постоянно ее готовить дома, так как это ...
22.10.2015, 15:14
ihajse
Пицца с баклажаном и мясом птицы
Сытная и очень вкусная домашняя пицца. Тесто и томатный соус лучше д ...
01.09.2016, 21:28
HelgaZ