Белая пицца с бужениной и луком-порей
Понравился 1 повару
Просмотрен 332 раз
Белая пицца с бужениной, картофельным пюре, помидором и луком-порей. Эта пицца "белая" так как здесь томатный соус для пиццы заменен на мягкий сливочный сыр. Очень вкусная пицца. тесто можно приготовить и на воде.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентТесто для пиццы
- Тип блюдаПолдник
- Тесто для пиццы по вкусу
- Мука 150 гр.
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 0,5 чай.ло
- Сыр мягкий 3 ст лож.
- Буженина 4 ломтика
- Лук-порей 1 см.
- Помидор 0,5 шт.
- Картофельное пюре 8 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Приготовить тесто для пиццы из муки, кислого молока, оливкового масла, соль, дрожжи.
Шаг 2 из 8
Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 минут. теперь тесто обмять.
Шаг 3 из 8
Раскатать в тонкий пласт, смазать мягким сыром, разложить тонкие ломтики буженины.
Шаг 4 из 8
Тонко нарезать лук-порей, мелким кубиком помидор. Разбросать картофельное пюре чай.ложкой. Поперчить.
Шаг 5 из 8
Густо посыпать сыром.
Шаг 6 из 8
Запекать при температуре 220 гр. минут 10-15.
Шаг 7 из 8
Сразу нарезать и подавать в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Люблю пиццу в любом варианте, вкусно!
13 марта 2018 21:39
Ответить
Сырные гренки
Предлагаю приготовить простые, но очень вкусные гренки с сыром на за ...
20.12.2016, 00:33
Evangelina
Гренки солёные
Наверное многие из вас делают на завтрак гренки. Хочу рассказать как ...
22.04.2013, 14:51
тамара агапитова
Бутерброд с яйцом и котлетой
Вкуснейший бутерброд с хрустящей булочкой из котлеты, твердого сыра, ...
18.01.2016, 21:40
lorik26
Горячие бутерброды с моцареллой колбасой и помидорами
Горячие бутерброды — одно из самых вкусных блюд, которое легко и быс ...
26.10.2017, 20:48
тамара агапитова
Гренки с помидорами, чесноком и сыром
Это чудесная закуска, вкусная, остренькая...хрустящая гренка, обжаре ...
23.11.2015, 18:56
Ellisa
Горячие бутерброды на завтрак
Вкусные и сытные бутерброды выходного дня. ...
25.11.2012, 11:41
Marina30
Горячий бутерброд
Такой бутерброд большое подспорье когда совершенно нет времени готов ...
14.11.2014, 19:22
тамара агапитова
Сухарики с грибами
Очень вкусная закуска. Время приготовления 10 минут и то только пото ...
28.03.2014, 11:21
nnoir
Гренки с яйцом и плавленным сыром
Вкуснейшие гренки, которые украсят ваш праздничный стол. ...
14.02.2015, 20:34
Елена Калинина
Гренки с мёдом
Любимые гренки на завтрак.
28.12.2014, 10:25
tanana