Пицца сборная
Понравился 1 повару
Просмотрен 8475 раз
Мы любим пиццу, в которой много начинки и тонкое тесто.Это именно тот вариант.Тесто делала по рецепту Лики, нам понравилось.Рецепт пиццы рассчитан на большой противень.
Ингредиенты
- Мука 240г
- Вода 120мл
- Дрожжи свежие 10г
- Растительное масло 1ст. лож.
- Сахар 1щепотка
- Соль 0.5 щепотки
- Грибы лесные свежие 0.5кг
- Колбаса ветчинная 200г
- Перец болгарский мороженый 100г
- Масло растительное для жарки грибов 50г
- Помидоры вялениы 10 шт.
- Сыр твёрдый 150г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Из просеянной муки, дрожжей, сахара, соли, растительного масла и воды замешиваем тесто.Ставим его в тёплое место, чтобы оно увеличилось в 2 раза.Затем выкладываем его на противень посыпанный мукой и руками растягиваем по нему.Тесто мягкое и податливое.
Шаг 2 из 7
Смазываем тесто томатной пастой.
Шаг 3 из 7
На пасту выкладываем предварительно пожаренные грибы.
Шаг 4 из 7
На грибы колбасу.
Шаг 5 из 7
На колбасу перец и вяленые помидоры.
Шаг 6 из 7
Затираем сыром и ставим в предварительно разогретую духовку на 200*, на 15 минут.
Готово!
Пицца получилась очень вкусная! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
lakshmi,
ОльгаЧ,
Благодарю вас!