Пицца с сырокопченой колбасой, сыром на слоеном тесте
- Тесто бездрожжевое слоеное 200 г
- Колбаса сырокопченая 70 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр голландский 40 г
- Соус томатный 60 г
- Укроп 40 г
- Лук зеленый 40 г
- Соль по вкусу
- Уксус бальзамический 2 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре, выложить на посыпанную мукой поверхность и немного раскатать.
Противень застелить пергаментной бумагой для выпечки, выложить тесто, смазать тесто томатным соусом.
Приготовить маринад для репчатого лука из бальзамического уксуса, сахара и соли. Репчатый лук нарезать соломкой и оставить мариноваться минут на 10.
Выложить на пиццу с соусом маринованный лук.
Нарезать сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
Выложить на пиццу нарезанную колбасу.
Натереть на крупной терке твёрдый сыр.
Посыпать пиццу твердым сыром, посолить по вкусу.
Нарезать зелень - укроп и зеленый лук.
Духовку разогреть до температуры 190°C и выпекать пиццу 12 минут.
Готовую пиццу посыпать измельченной зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно