Пицца на сковороде с ветчиной помидором и грушей
- Ветчина 60 г
- Сыр твердый 50 г
- Груша 30 г
- Помидор 70 г
- Майонез 10 г
- Томатная паста 5 г
- Горчица 5 г
- Йогурт греческий 60 г
- Мука рисовая 30 г
- Мука цельнозерновая 30 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 5 г
- Масло подсолнечное 7 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Ветчина
- Тип блюда:Горячее блюдо
В ёмкость для смешивания всыпать рисовую и цельнозерновую муку, добавить яйцо, перемешать.
Добавить йогурт и соль, перемешать.
Тесто выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, жарить на медленном огне до момента, когда верхняя часть теста перестанет быть жидкой.
В отдельной ёмкости смешать томатную пасту, майонез и горчицу, добавить щепотку соли.
Ветчину нарезать небольшими кусочками.
Грушу нарезать тонкими кусочками.
Сыр натереть на средней тёрке.
Основу пиццы смазать получившимся соусом.
На соус выложить треть сыра.
Выложить ветчину.
Поверх ветчины выложить грушу.
Помидор нарезать тонкими дольками, выложить сверху.
Пиццу посыпать оставшимся сыром. Выпекать на медленном огне под крышкой 8 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно