Пирог из кукурузной муки с творожной начинкой
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука кукурузная 200 гр.
- Сахар 3 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Творог 300 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар по вкусу
- Малина 2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Сначала приготовить тесто. соединить масло, муку, яйцо, разрыхлитель и сахар 3-4 ст.лож. по вкусу. Все перемешать и замесить тесто. Муку больше не добавлять. Если тесто не получиться замесить в шар, тогда просто высыпать в форму и вдавить его ровным слоем.
Для начинки перемешать ложкой творог, яйца, сахар по вкусу.
Добавить малину и уже аккуратно перемешать.
Простите, стратила и сделала фото теста в форме. Сфотографировала край теста. Нужно пергамент или форму смазать маслом. Пергаментной бумагой застелить форму, так удобней будет вынимать пирог. Выложить ровным слое тесто, вмять его. Сверху слой творожной начинки с малиной. Ровным слоем распределить.
Отправить в духовку на минут 35-40 при температуре 180 гр.
Полностью остудить, вынуть из формы.
Нарезать.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно